Per gli alimenti più motivati tra noi, i pasti sono i punti salienti di giorni altrimenti mediocri. Pensiamo costantemente al cibo e, mentre i tre pasti principali occupano la maggior parte della nostra intervallo di attenzione, ci piace anche fare uno spuntino abbastanza sul serio. Alcuni di noi riguardano la consistenza, preferendo una freschezza tattile o una lussuosa seta. Altri graviteranno verso salato o sapori dolci e alcune palette preferiranno persino una terza opzione a più livelli. Le voglie di sale ricorrenti possono avere i loro significati più profondi, ma un goloso insaziabile non è nulla con cui scoppiettarsi. Ccolato, ciambelle, caramelle e quei gummie di rana Haribo verde che sono inspiegabilmente sapore di pesca sono tutti notoriamente scoraggiati dai dentisti per il loro contributo al loro contributo a cavità . Ma i dietisti hanno le loro ragioni per vedere bandiere rosse. Il consumo di zucchero in eccesso può portare a diabete di tipo 2, malattie cardiache e una serie di altri problemi di salute. La parte peggiore? Smettere delle voglie dolci non è un compito facile. Anche i più determinati hanno provato a farlo Smetti di mangiare zucchero solo per cadere dal carro.
Come compagni di adoratori di zucchero, abbiamo consultato due principali nutrizionisti per arrivare alla radice dei problemi. Di seguito, spiegano cosa significano le voglie di zucchero e come, si spera, reprimerle. Continua a scorrere per imparare cosa dicono le voglie di zucchero sulla tua salute.
Incontrare gli esperti
- Farah Fahad, MS, MA, RD, è un dietista e psicologo clinico registrato.
- Elissa Goodman è un nutrizionista olistico certificato.
Cos'è una brama di zucchero?
Mentre tutti possiamo gravitare sul vassoio di dessert ogni tanto, una brama di zucchero più notevole è caratterizzata dalla frequenza e dalla insaziabilità. Secondo la ricerca, si dice che lo zucchero sia avvincente come alcuni farmaci di strada, con effetti simili sul cervello (!). Se il desiderio di snack zuccherati è diventato un pilastro quotidiano e/o persiste dopo essersi dedicato a quella ciambella smaltata, può essere prudente considerare la vera causa. Lo stesso vale se qualche tentativo di ridurre o smettere di soddisfare le voglie si sta rivelando difficile o quasi impossibile da sostenere.
Cosa causa le voglie di zucchero?
Una carenza di magnesio
Per prima cosa, prima di cercare risposte, devi identificare il tipo di cibo zuccherato che stai desiderando. Se stai bramando il cioccolato, potrebbe significare che il tuo corpo è carente magnesio , che è davvero comune carenza In questi giorni, spiega il nutrizionista olistico Elissa Goodman. C'è un lato positivo per desiderare il cioccolato: buio cioccolato è in realtà pieno di antiossidanti che possono migliorare la tua salute e diminuire Il rischio di malattie cardiache, secondo la ricerca. Raggiungi le cose scure (contenuto di cacao al 70% o superiore), non il tipo di latte, per soddisfare i tuoi golosi senza sabotare la salute.
Un altro carenza di nutrienti o vitamina
Se stai bramando frutta, allora congratulazioni! Goodman dice che questa è una delle migliori voglie da avere. Il tuo corpo potrebbe dirti che ha bisogno di ulteriore vitamine , Minerali e antiossidanti, spiega Goodman. Tuttavia, è importante notare che non è sempre così e non c'è abbastanza ricerca per sostenere se una brama di frutta possa davvero dirti qualcosa su una carenza. In alcuni casi, può significare che il tuo zucchero nel sangue è basso, ma in altri, potrebbe essere un'indicazione che semplicemente non stai mangiando abbastanza frutta, quindi il tuo corpo inizia a bramarlo. Per caso, uno studio del 2020 nelle attuali rapporti sulla nutrizione ha scoperto che un aumento delle voglie di frutta possono verificarsi quando li hai limitati dalla tua dieta se si trattava intenzionalmente o in base alla mancanza di disponibilità durante una certa stagione.
Una fluttuazione dello zucchero nel sangue
Se hai voglia di dolci all'improvviso, molto probabilmente stai vivendo fluttuazioni di zucchero nel sangue, dice Goodman. Quando la glicemia diminuisce, il tuo corpo potrebbe cercare di farti dare più carburante per mantenere stabili i livelli di zucchero nel sangue. Per mantenere il tuo zucchero nel sangue equilibrato, raccomanda di mangiare una quantità salutare di proteina e aggiungendo più cibi ad alta fibra, come fagioli e legumi, al tuo dieta , insieme a carboidrati complessi. Questo ti darà il carburante di cui hai bisogno senza i picchi di zucchero nel sangue, promette.
Cosa possono dire le tue voglie di zucchero sulla tua salute?
Come discusso in precedenza, una brama di zucchero potrebbe significare che al tuo corpo manca una vitamina o un nutriente o che i livelli di zucchero nel sangue sono spenti.
Il dietista registrato Farah Fahad consiglia di aggiungere più proteine ai tuoi pasti, quindi i livelli di zucchero nel sangue non scendono. Il corpo è una macchina ben costruita e se non gli stai dando i cibi giusti, dirà: Dammi zucchero!, Spiega. Vuole energia per tutte le migliaia di processi biologici che stanno accadendo.
Il fattore di vita
La salute e le carenze nutrizionali sono le più grandi bandiere rosse di cui essere consapevoli, ma non sono le uniche variabili in gioco. Le pratiche abituali possono anche addestrare il cervello e, successivamente, il corpo, per bramare lo zucchero. Ad esempio, se hai trascorso le vacanze a dedicarsi alle prelibatezze stagionali con il tuo caffè pomeridiano, probabilmente scoprirai di averti condizionato a seguire l'azione fino a gennaio. Lo stesso si verifica se si raggiunge le merci zuccherate come ricompensa per il completamento delle attività, per indurre un'esplosione di energia alta dello zucchero durante il crollo di mezzogiorno o per distrarre da fastidiosi compiti.
Stress E la carenza di sonno può anche farti bramare più dolci del normale. Man mano che i livelli di stress elevano, i picchi di cortisolo che richiedono carburante energetico rapido per sostenere lo stato suscitato mentalmente e fisicamente. Ti chiedi perché brami lo zucchero di notte in particolare? Le notti insonni hanno un effetto simile che richiede un dolce successo per stimolare un sistema stanco. La mancanza di sonno riduce anche la nostra capacità di prendere decisioni valide o sentirsi saziati.
Come frenare le voglie di zucchero
Se ti ritrovi a combattere una seria dipendenza da zucchero, prendi le cose un giorno alla volta. Prima di soddisfare le voglie, bere un bicchiere di acqua di sorgente, suggerisce Goodman. Spesso interpretiamo male il segnale del nostro corpo per la sete come segnale di fame. Di acqua potabile Innanzitutto, potresti dare al tuo corpo esattamente ciò che vuole e alleviare la brama. Se stai ancora bramando lo zucchero, prova a incorporare più proteine nella tua dieta insieme a cibi fermentati E integratori Ciò ti assicura di ottenere la tua dose giornaliera di vitamine.
Mym Beauty Suggerimento
Prova a sorseggiare acqua scintillante al gusto di frutta (senza zucchero) quando la brama di zucchero colpisce. Idrata e soddisferà il tuo debole per i dolci.
Sebbene ci siano cose molto peggiori della frutta in cui potresti indulgere, è comunque importante non esagerare. Se ti senti come se stessi esagerando con frutta, abbinalo a grassi o proteine, dice. Ad esempio, mangia una banana o una mela con burro di mandorle, bacche con yogurt di cocco, ecc., Dice Fahad.
Inoltre, Fahad consiglia di assicurarsi di ottenere abbastanza magnesio, che chiama una chiave per l'energia per entrare nelle nostre celle. MedlinePlus, che fa parte della National Library of Medicine, afferma: 'Il magnesio è necessario per più di 300 reazioni biochimiche nel corpo. Aiuta a mantenere la normale funzione nervosa e muscolare, supporta un sistema immunitario sano, mantiene il battito cardiaco e aiuta le ossa a rimanere forti.
Come soddisfare un goloso senza zucchero
Prova a cuocere su bacche o patate dolci quando vuoi soddisfare il tuo goloso senza immergerti nel barattolo dei biscotti o in una pinta di gelato. Dare la priorità agli snack pesanti proteici come uova, noci e cereali integrali come il pane e la pasta di grano e la pasta ti manterrà anche più pieno, il che può aiutare a frenare la tua voglia di zucchero.
Quando vedere un dottore
Se ti ritrovi a sentirti stordito senza zucchero o ad avere voglie regolari (e inspiegabili), è tempo di chiamare un professionista, in quanto potrebbe indicare un problema più profondo. Se stai bramando i dolci cronicamente, Goodman dice che questo potrebbe indicare che hai ipoglicemia, per esempio.
Anche se è un segno di una carenza nutrizionale, un professionista può aiutare a determinare ciò che ti manca, quanto ti serve e garantire che la mancanza di vitamina o nutrienti non porta a ulteriori problemi. La carenza di magnesio, ad esempio, è stata collegata a tutto, dall'osteoporosi al diabete di tipo 2 alle malattie cardiache. (Inoltre, ottenere un importo adeguato potrebbe anche aiutare con i problemi di insonnia e ansia). Quando il nostro corpo non ha abbastanza magnesio, avrà difficoltà a portare energia nelle cellule e quindi si sentirà privato e brama lo zucchero, spiega Fahad.
L'asporto finale
Le voglie di zucchero potrebbero essere un indicatore di una serie di problemi, dalla mancanza di nutrienti per un calo di zucchero nel sangue. Ma potrebbero anche essere solo una normale brama di ciambella. Se sei preoccupato per la frequenza con cui brami i dolci, inizia a monitorare la frequenza con cui si svolgono le voglie. Vedi un professionista se è così frequente che potrebbe indicare un problema di salute più profondo.
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