I tuoi ormoni fanno molto per il tuo corpo, dall'aiutare a regolare il tuo desiderio sessuale all'influenzare il tuo livello di stress. Si è parlato molto anche di ' pancia ormonale '—l'idea che stai ingrassando nella zona dello stomaco a causa di uno squilibrio ormonale.
Con l'euforia del peso ormonale arrivano anche le presunte soluzioni, spesso sotto forma di programmi dietetici che pretendono di aiutarti a perdere peso prendendo di mira tali squilibri, come il Dieta Galveston e la cosiddetta dieta ormonale (coniata da un medico naturopata: tutti i dettagli verranno fuori!). Quindi... è legittimo?
È vero che i tuoi ormoni Potere influenzare il tuo peso. Le fluttuazioni ormonali svolgono un ruolo significativo nel peso delle donne nel corso della vita, afferma Fatima Cody Stanford , MD, MPH, medico specializzato in medicina dell'obesità e ricercatore clinico presso il Massachusetts General Hospital.
I cambiamenti ormonali durante [alcune fasi della vita] possono influenzare i segnali di fame nel corpo, dice il dottor Stanford. Ci sono tre momenti principali in cui potresti notare cambiamenti di peso:
- Quando iniziano le mestruazioni
- Gravidanza
- Menopausa
Diversi ormoni sono stati collegati all'aumento di peso, dice Jessica Cording , RD, nutrizionista e autore di Il piccolo libro dei cambi di gioco . I grandi benefici di cui probabilmente hai sentito parlare includono l'ormone dello stress cortisolo, estrogeni, insulina, serotonina, melatonina e testosterone. Il modo in cui funzionano è leggermente diverso, ma, in poche parole, gli ormoni influenzano la sensazione di fame o segnalano al tuo corpo di mantenere il peso, dice Cording.
Ci sono ormoni femminili come l'estradiolo e il progesterone che possono influenzare il peso, dice il dottor Stanford. Agiscono sugli ormoni della fame come la grelina, che ci dice di mangiare e immagazzinare di più, e la leptina, che ci aiuta a sentirci sazi, influenzando i comportamenti alimentari e l'accumulo di grasso nel corpo.
Incontra gli esperti:
Fatima Cody Stanford , MD, MPH, è un medico specializzato in medicina dell'obesità e ricercatore clinico presso il Massachusetts General Hospital.
Mir Ali , MD, è un chirurgo bariatrico e direttore medico del MemorialCare Surgical Weight Loss Center presso l'Orange Coast Medical Center.
Jessica Cording , RD, è un nutrizionista e autore di Il piccolo libro dei cambi di gioco.
Ma è importante affermarlo in anticipo: la relazione tra ormoni e peso è complicata e la perdita di peso non è necessariamente così semplice come mettere in riga le sostanze chimiche, a meno che tu non abbia una condizione come l'ipotiroidismo, dice Mir Ali , MD, chirurgo bariatrico e direttore medico del MemorialCare Surgical Weight Loss Center presso l'Orange Coast Medical Center di Fountain Valley, California.
Allora, cosa può davvero fare per te la dieta ormonale? Ecco cosa hanno da dire gli esperti al riguardo.
Primo: cos’è la dieta ormonale?
La dieta ormonale è un piano alimentare e un libro di Natasha Turner, una dottoressa naturopata. (Il titolo completo del libro è La dieta ormonale: un programma in 3 fasi per aiutarti a perdere peso, acquisire forza e vivere più giovane e più a lungo .)
Turner ritiene che la regolazione degli ormoni possa aiutarti a perdere peso. Nel suo libro, Turner suggerisce di intraprendere una disintossicazione antinfiammatoria, oltre a assumere integratori alimentari e concentrarsi sull'allenamento, dormire bene, gestire lo stress e usare prodotti per la cura della pelle puliti per aiutare a gestire gli ormoni.
Dice anche che il tuo corpo sta cercando di darti segnali che i tuoi ormoni sono fuori controllo, come quando hai voglia di zucchero a metà pomeriggio, mal di testa cronico e mancanza di energia.
Come funziona la dieta ormonale?
La dieta ormonale è un programma in tre fasi progettato per durare sei settimane.
Fase 1
Durante la prima fase, c'è una disintossicazione di due settimane in cui si evitano glutine, latticini, alcol , la maggior parte degli oli, caffeina, arachidi, zucchero, dolcificanti artificiali, carne rossa e agrumi. La dieta incoraggia a consumare cereali senza glutine, la maggior parte delle verdure, fagioli, noci e semi, pollame, pesce, uova, latte vegetale e prodotti a base di latte di capra o pecora.
Allo stesso tempo, dovresti assumere integratori come probiotici, curcuma e olio di pesce.
Fase 2
In questo momento, vorrai incorporare alcuni alimenti nella tua dieta e vedere come si sente il tuo corpo, dice Cording. Dovresti anche evitare lo sciroppo di mais ad alto contenuto di fruttosio, i prodotti che non sono biologici, il pesce ricco di mercurio (pensa: branzino, sgombro e tonno), l'uvetta, i datteri, le arachidi, gli alimenti trasformati, i cereali raffinati e gli alimenti che contengono nitrati.
Nel complesso, Turner afferma che il suo approccio è un mix di Dieta mediterranea e alimenti che non aumentano il livello di zucchero nel sangue.
Fase 3
Infine, sei incoraggiato a continuare la seconda fase concentrandoti su cardio E allenamento per la forza .
La dieta ormonale è efficace per perdere peso?
Non esistono prove scientifiche dirette che colleghino la dieta ormonale alla perdita di peso o che dimostrino che possa avere un impatto sugli ormoni. Ma gli esperti dicono che alcuni concetti all’interno del piano alimentare possono potenzialmente aiutarti a perdere peso.
Per prima cosa, è sempre meglio seguire una dieta minimamente elaborata, osserva il dottor Stanford. Tuttavia, se segui un programma solo per sei settimane, probabilmente scoprirai che il peso che potresti perdere tornerà una volta che inizierai a mangiare secondo il tuo schema normale. Quindi, se ti impegni a seguire una dieta che funzioni per te, devi continuarla, aggiunge.
La dieta ormonale è molto simile ad altre diete che le persone trovano di successo con una diminuzione dell'assunzione di zuccheri e carboidrati mentre si attengono a cibi più biologici e più sani, afferma il dottor Ali.
Nel complesso, ritiene che le linee guida nutrizionali all'interno della dieta sembrino generalmente sicure per un adulto sano, ma il nome incentrato sugli ormoni non significa molto. Non ci vedo niente di sbagliato, ma non vedo come avrà molto effetto sui tuoi ormoni, dice.
Se ritieni che gli ormoni siano i colpevoli della tua incapacità di perdere peso o di aumentare di peso, è meglio consultare il tuo medico per confermare prima che sia così e poi elaborare un piano d'azione.
Quali sono gli altri potenziali benefici della dieta ormonale?
Nel complesso, gli esperti affermano che concentrarsi sugli alimenti non trasformati è una buona idea. Seguire una dieta minimamente elaborata fa bene al corpo e può portare a una salute migliore, afferma il dottor Stanford.
Quando qualcuno mangia molti alimenti altamente trasformati, carboidrati raffinati e carni lavorate, non è benefico per la sua salute, conferma la ricerca. In realtà è il contrario: questi alimenti sono stati collegati a diabete di tipo 2 , obesità , E cancro . Quindi, evitarli può ridurre il rischio.
Quali sono i potenziali svantaggi della dieta ormonale?
Ci sono alcune cose che gli esperti non amano di questa dieta. Questa dieta può essere costosa, richiedere molto tempo e non funzionare per alcuni, afferma il dottor Stanford.
Anche la fase iniziale è piuttosto restrittiva, aggiunge Cording, sottolineando che può essere scatenante per le persone con una storia di disturbi alimentari.
In conclusione: Gli esperti dicono che cercare di ridurre al minimo gli alimenti trasformati nella dieta è una buona idea, ma non è necessariamente necessario seguire la dieta ormonale per far sì che ciò accada.
