'Sono un personal trainer: ecco come ho perso 200 chili allenandomi e con la mentalità 80-20'

Il mio primissimo ricordo nello studio di un medico è stato sentire la parola obeso. A 12 anni mi è stata diagnosticata la sindrome dell’ovaio policistico (PCOS), un complesso disturbo endocrino causato da uno squilibrio degli ormoni riproduttivi, che ha contribuito al mio peso e alla difficoltà a perderlo. Ero sempre più grande dei miei amici e odiavo lo sport perché mi sentivo a disagio nel mio corpo. All'epoca le verdure mi davano il vomito e mangiavo fast food tre volte al giorno, tutti i giorni. Vivevo di crocchette di pollo, patatine fritte, cheeseburger e formaggio grigliato. Durante la mia infanzia e la mia vita da giovane adulto sono andato da vari dietisti che cercavano di incoraggiare una dieta più equilibrata, ma desideravo ardentemente il fast food e ho continuato le stesse abitudini. Il mio peso aumentava costantemente.

Ho sposato il mio fidanzato delle medie a 17 anni. Era nell'esercito, quindi mi sono allontanato da casa e all'improvviso sono diventato adulto. Ho continuato ad aumentare di peso, ma essendo parte di una famiglia di militari ho avuto accesso a nuovi medici e informazioni su un’alimentazione sana. Sapevo che qualcosa doveva cambiare, quindi ho deciso di provare la dieta cheto. Dopo tre giorni, ho pianto con mio marito chiedendogli un hot dog o maccheroni e formaggio. La dieta era estremamente stridente e mi sentivo orribile.

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Da lì, ho seguito ogni dieta alla moda sotto il sole. Ero infelice, ma la dieta yo-yo ha portato un certo successo nella perdita di peso. A volte perdevo fino a 50 libbre. Ma essendo parte di una famiglia di militari in costante movimento, era difficile rimanere coerenti. Con ogni mossa, ricorrevo alle vecchie abitudini e riprendevo tutto il peso, più alcuni.

Per gentile concessione di Sarah Infinger

Quando ho compiuto 20 anni, il mio medico mi ha consigliato un intervento chirurgico per perdere peso.

Ma non volevo nemmeno prendere in considerazione l’idea. Ero giovane e mi sentivo sicuro di poter perdere peso da solo, quindi ho assunto un personal trainer e ho continuato a provare varie diete. Era lo stesso circolo vizioso e ho guadagnato sempre più peso. Salire le scale mi lasciava senza fiato, riuscivo a malapena ad accovacciarmi per giocare con i miei cani e allacciarmi le scarpe era una maratona. Il mio corpo sembrava una prigione. Nel momento in cui ero più pesante, pesavo 371 libbre.

I miei medici continuarono a raccomandare un intervento chirurgico per la perdita di peso nei successivi quattro anni, finché un giorno qualcosa finalmente scattò: mi resi conto che i miei medici sapevano più di me. I miei metodi non funzionavano e la chirurgia era la soluzione migliore per salvare la mia salute.

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Prima di potermi impegnare ufficialmente in un intervento chirurgico per perdere peso, avevo bisogno di cambiare il mio stile di vita, quindi mi sono messo in palestra e ho iniziato ad allenarmi due giorni alla settimana con un personal trainer. Abbiamo iniziato con movimenti a corpo libero e ho proseguito con esercizi con pesi liberi come curl per bicipiti, presse per le spalle e squat con bilanciere. Man mano che sviluppavo forza e resistenza, sono aumentato a quattro sessioni di allenamento a settimana.

Ho anche assunto un nutrizionista. Le diete drastiche chiaramente non stavano funzionando, quindi il mio nuovo dietista mi ha consigliato di ridurre gradualmente gli alimenti trasformati. Invece di bere due litri di Coca Cola al giorno, mescolavo Coca Cola con Coca Cola Zero. E invece di mangiare fast food a ogni pasto, lo mangiavo per due. Lentamente ma inesorabilmente, mi sono fatto strada verso nuove abitudini e in sei mesi ho perso 50 chili. Mi sentivo ufficialmente fiducioso nella mia routine ed ero pronto per l’intervento chirurgico.

Per gentile concessione di Sarah Infinger

Nel novembre 2021, a 25 anni, ho avuto a gastrectomia a manica verticale .

Durante la procedura, i medici hanno sostanzialmente rimosso circa l'80% del mio stomaco, lasciandone solo una piccola parte, all'incirca la metà dimensione e forma di una banana . L’intervento è minimamente invasivo, ma l’obiettivo era ridurre le dimensioni del mio stomaco per limitare la quantità di cibo che potevo mangiare e diminuire il mio appetito generale.

Fisicamente, il mio recupero è stato regolare e senza complicazioni, e sono tornato in palestra nel giro di due settimane. All'inizio mi sono attenuto camminando sul tapis roulant e sollevamento pesi leggeri, ma una volta che ho acquisito forza e ho ottenuto il via libera dal mio medico, sono passato a pesi più pesanti allenamento di resistenza . Mi sono anche impegnato a fare dai 20 ai 30 minuti di cardio quattro o cinque volte a settimana, sia che si trattasse di portare a spasso i miei cani, salire le scale o usare un'ellittica. Nei primi due mesi dopo l’operazione ho perso altri 50 chili.

Per gentile concessione di Sarah Infinger

L’aspetto mentale del mio intervento chirurgico, tuttavia, è stato molto più impegnativo. Una rapida perdita di peso può avere un effetto serio sul tuo ormoni grelina e leptina , che influenzano l'umore e l'appetito, e ho sperimentato gravi sbalzi d'umore e depressione. Lo stress psicologico derivante dall'adattamento a un nuovo stile di vita post-operatorio è anche una montagna russa emotiva, oltre al fatto che mi stavo abituando al mio nuovo corpo. Non mi sentivo me stesso, quindi il mio medico mi ha prescritto degli antidepressivi e ho iniziato ad andare in terapia (il che di per sé mi ha cambiato la vita).

La terapia non solo mi ha aiutato a regolare le mie emozioni post-operatorie, ma mi ha anche aiutato a identificare e districare i problemi di salute mentale sottostanti che ho vissuto per gran parte della mia vita a causa del mio peso. Fortunatamente, con il supporto di un grande terapista, ho capito che oltre a prendermi cura di me stessa fisicamente, dovevo prendermi cura di me stessa anche mentalmente. Mi sono impegnato in sessioni terapeutiche regolari, che mi hanno permesso di affrontare il grande cambiamento della vita. Mi ha anche aiutato a decostruire e ad affrontare alcune delle mie insicurezze.

Sì, mi stavo riprendendo da un importante cambiamento fisico, ma ho scoperto che non potevo concentrarmi solo sulla mia salute fisica per essere in salute.

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Dopo l’intervento chirurgico, ho dovuto anche riqualificare il mio cervello per mangiare sano.

Adoravo ancora il fast food, ma dopo l'intervento chirurgico ho imparato da un dietista e ho fatto le mie ricerche per scoprire come il cibo potesse effettivamente alimentare il mio corpo. Invece di sentirmi in colpa per le mie scelte, volevo trovare cibi che fossero allo stesso tempo piacevoli e nutrienti.

Fin dall'inizio ho deciso di mantenere i miei pasti semplici. Conteggio delle macro non era la soluzione migliore per me, ma ho fatto delle proteine ​​la mia priorità numero uno. Pollo, uova, yogurt, burro di arachidi e frullati proteici sono i miei preferiti, ma adoro anche il pane Ezekiel, i broccoli, l'avocado, le patate dolci e il gelato Halo Top per dessert. Faccio del mio meglio per mangiare in modo intuitivo e seguire il Mentalità 80/20 , che implica mangiare cibi sani e integrali l'80% delle volte ed essere flessibili il 20% delle volte. Niente è vietato e ho imparato che tutto è sul tavolo con moderazione.

Per gentile concessione di Sarah Infinger

Dopo altri sei mesi di allenamento costante e di concentrazione su una dieta equilibrata, ho perso altri 50 chili. Salire le scale era ormai un compito semplice, giocare con i miei cani era divertente e potevo allacciarmi le scarpe con facilità. Ero fiducioso e finalmente mi sentivo bene.

Mi ci sono voluti altri due anni per perdere altri 50 chili, ma di recente ho perso un totale di 200 chili. E sebbene il numero sulla bilancia sia decisamente gratificante, ho anche imparato ad abbracciare vittorie non di scala come raggiungere nuovi PR in palestra, viaggiare con mio marito, costruire una comunità online ( @sarahinallsizes ) e avviare la mia attività di formazione personale.

Il peso non è più l’unica misura dei miei progressi e il numero sulla bilancia non mi definisce.

Per gentile concessione di Sarah Infinger

Oggi mi alleno felicemente quattro o cinque volte a settimana e considero il cibo come un modo per nutrire il mio corpo. Ho anche l'obiettivo di competere in a bodybuilding competizione la prossima estate e attendo con ansia la disciplina, l'impegno e l'amor proprio che derivano dallo spingermi verso nuovi limiti.

Il mio corpo mi ha portato avanti nella vita fino ad ora, e ora, a 29 anni, è il mio turno di ricambiare. Niente di mio viaggio di perdita di peso è stato facile, ma questo è il punto. La perdita di peso non è una gara, è un viaggio.