Quando sei in un percorso di perdita di peso, è comprensibile voler mangiare cibi sani che ti aiutano a raggiungere i tuoi obiettivi. Se desideri risultati rapidi, tendenze come la dieta dell’anguria possono sembrare particolarmente allettanti. L'anguria ha molti benefici per la salute, come forse aumentare la salute del cuore e l'immunità, per esempio studio recente . Ma cos’è esattamente la dieta dell’anguria?
Sembra che la dieta abbia iniziato a fare tendenza dopo che la cheerleader Gabi Butler ne ha parlato seconda stagione della serie di documenti Netflix Allegria . Nello show, ha affermato di aver mangiato solo anguria per tre giorni e che l'ha aiutata a stanare qualsiasi cosa si trovasse nel [suo] stomaco. Dopo la pulizia di tre giorni, ha ripreso la sua normale routine.
Se hai sentito parlare della dieta dell'anguria nello show o forse l'hai vista fare tendenza altrove online, probabilmente hai delle domande. Cosa comporta la dieta alla moda? Funziona per perdere peso? E soprattutto, è sicuro?
In seguito, gli esperti di nutrizione condividono i benefici e i rischi della dieta dell’anguria e se è consigliata o meno per la perdita di peso.
Incontra gli esperti: Keri Gans, RD , è un dietista registrato con sede a New York e autore di La dieta del piccolo cambiamento , un libro sull'integrazione di piccoli cambiamenti e abitudini sane per garantire una vita in buona salute. Samantha Cassetty, RD , è un dietista registrato con sede a New York e coautore di Shock di zucchero , una guida per ridurre l'assunzione di zucchero e vivere una vita più sana.
Cos’è esattamente la dieta dell’anguria?
La dieta dell’anguria è un fenomeno che sembra guadagnare popolarità nel 2022 sui social media e non è un programma dietetico ufficiale, afferma Samantha Cassetty, RD, dietista e coautrice di Shock di zucchero. Le origini della dieta sono in qualche modo sconosciute e sembra che non ci sia un piano ufficiale da seguire.
Tuttavia, viene spesso concepito come un atto di pulizia o disintossicazione in cui gli utenti mangiano solo anguria per un determinato periodo di tempo. La durata varia— alcuni TikToker mangiare l'anguria consecutivamente per tre giorni consecutivi, mentre sostengono altri aver seguito la routine per 30 giorni o più.
Basandosi sui social media, sembra che ci siano molti modi per affrontare la dieta dell’anguria. Un utente TikTok frullato di anguria con limone e menta fresca e consumato sei bottiglie al giorno per sette giorni. Un altro utente hanno bevuto anguria come succo per tre giorni prima di tornare alla loro dieta normale e hanno detto di aver perso 12 chili nel processo (hanno anche sottolineato come la dieta provocasse loro crampi alle gambe, presumibilmente a causa della mancanza di sostanze nutritive).
Le persone sono attratte dall’effetto disintossicante della dieta dell’anguria, tuttavia, l’idea che pulisca il sistema, per così dire, non è necessariamente accurata. L'idea è quella di eliminare le tossine e dare il via perdita di peso senza sentirsi troppo affamati, [ma] non è necessario consumare un tipo di cibo per disintossicare il corpo, dice Cassetty. Il tuo corpo è progettato per eliminare le tossine da solo: questo è ciò che i tuoi reni e il tuo fegato fanno per te ogni giorno in modo naturale, sottolinea.
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Benefici della dieta dell'anguria
Non ci sono prove scientifiche a sostegno della pulizia dell’anguria. Detto questo, l’anguria stessa è un alimento nutriente ricco di vitamine e antiossidanti, secondo il Dipartimento dell'Agricoltura degli Stati Uniti (USDA). Contiene vitamina A, che può aiutare la vista e il sistema immunitario, secondo uno studio pubblicato su Giornale di medicina clinica -insieme a vitamina C E vitamina B6 , che hanno benefici simili di potenziamento immunitario. Contiene anche anguria licopene , che è stato collegato alla diminuzione delle malattie cardiache e di alcuni tumori, secondo il USDA . Inoltre, secondo un recente studio, gli aminoacidi contenuti nell’anguria possono aiutare a ridurre la pressione sanguigna e supportare le prestazioni fisiche studio .
L'anguria è un frutto ipocalorico composto per circa il 90% da acqua, secondo l'USDA, quindi se stai cercando di rimanere idratato e ottenere un deficit calorico , potrebbe essere uno spuntino utile per perdere peso. Il consumo quotidiano di anguria può aiutare a ridurre il peso corporeo e l’indice di massa corporea (BMI), secondo uno studio pubblicato su Nutrienti e mangiarlo regolarmente può aiutarti a perdere peso a causa del suo basso contenuto di sodio, grassi saturi e colesterolo, secondo a studio recente .
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Rischi della dieta dell'anguria
Nonostante i suoi benefici, la dieta alla moda può avere effetti collaterali dannosi. Riducendo drasticamente apporto calorico potrebbe farti sentire vertigini, stordimento e nausea, dice Cassetty. Mangiare tonnellate di frutta può anche sopraffare il sistema gastrointestinale e potenzialmente portare a gas, gonfiore e diarrea, aggiunge.
[La dieta dell'anguria] non è adatta se sei incinta, stai allattando o se hai un problema di salute, un disturbo alimentare o una storia di disturbi alimentari, dice Cassetty. Inoltre, non è consigliabile se ti alleni molto poiché l'anguria non contiene abbastanza carburante per l'attività e il recupero, aggiunge. La dieta influisce negativamente anche sulla tua capacità di rispondere ai segnali della fame, divertiti pasti nutrienti , e può ostacolare la tua capacità di apprendere cosa sia effettivamente un pasto ben bilanciato, afferma Cassetty.
In definitiva, questa è una dieta estrema che gli esperti consigliano di evitare. 'Qualsiasi dieta che mira a limitare prepara l'utente al fallimento finale', afferma Keri Gans, RD, l'autore di La dieta del piccolo cambiamento . La pulizia dell’anguria si concentra su una soluzione rapida piuttosto che sull’introduzione di abitudini sane e sostenibili per avviare la perdita di peso, il che di per sé è problematico, afferma.
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La dieta dell’anguria funziona per perdere peso?
Mangiando solo anguria (che, ancora una volta, è composta principalmente da acqua), probabilmente vedrai cambiamenti di peso entro pochi giorni. Tuttavia, la dieta dell’anguria è una soluzione a breve termine e non è una pratica di perdita di peso sostenibile. [Probabilmente] perderai peso in acqua, ma una volta che inizi a mangiare altri cibi, tutto il tuo peso tornerà, dice Gans.
La tendenza può sembrare allettante per le persone che stanno intraprendendo un percorso di perdita di peso poiché sembra raggiungibile e dura poco tempo rispetto ad altri programmi dietetici, afferma Cassetty. [Sembra] più accessibile rispetto ad altri protocolli di digiuno perché è molto chiaro, dice. Quando mangiare sembra opprimente, avere un piano chiaro sembra fattibile. Ma eliminando altri alimenti e concentrandosi solo su uno, non si impara nulla sulle abitudini alimentari sane, aggiunge Gans.
Il punto? L’anguria può funzionare temporaneamente, ma non dovrebbe essere così soltanto cosa che stai consumando per perdere peso. Anche se l’anguria è un alimento sano, non è salutare nutrirsi solo di anguria, e questo sarebbe lo stesso per Qualunque singolo alimento, che si tratti di torta o cavolo riccio, dice Cassetty. Concentrandoti solo su un elemento, elimini proteine vitali e grassi sani, che sono nutrienti essenziali per il corpo, afferma.
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Come iniziare invece un viaggio di perdita di peso
Se la perdita di peso è il tuo obiettivo principale, esistono opzioni più salutari rispetto alla dieta dell’anguria, afferma Gans. Gli esperti consigliano di spostare la tua mentalità dalla limitazione degli alimenti e di concentrarti invece su ciò che dovresti includere. Puoi iniziare aggiungendo un frutto alla colazione, quindi aggiungendo una verdura al pranzo e alla cena, dice Cassetty. Ciò è particolarmente utile poiché la maggior parte delle persone non mangia abbastanza frutta e verdura in generale, dice.
Sebbene Cassetty e Gans non raccomandino la dieta dell’anguria, mangiare il popolare frutto potrebbe aiutare accelerare la perdita di peso se abbinato ad altri gruppi alimentari bilanciati. Ad esempio, mangiare l'anguria come spuntino può aiutarti a eliminare l'appetito tra i pasti o funzionare come sostituto del dessert per aiutarti a ridurre lo zucchero, dicono. In definitiva, integrare l’anguria nella tua dieta può aiutare con la perdita di peso, ma non dovrebbe essere vista come la soluzione definitiva.
