LACROIX FA MALE PER TE?

Nel 2016, la popolarità di Seltzer Waters come Lacroix ha raggiunto un tono di febbre. Altri marchi sono spuntati rapidamente e, nel 2018, non c'era un millenario, un rapper o un influencer di Instagram che non stava pubblicizzando la grandezza di Lacroix come la prossima, migliore alternativa tutto naturale al bere soda, alias Spawn del diavolo. L'acqua infusa dal sapore aveva negozi di alimentari infiltrati, frigoriferi per uffici comuni e innumerevoli case.

But a 2018 class-action lawsuit disputed the company's allegedly false 'all-natural' claims—which the company maintained were true. By early 2020, the plaintiff had dropped the suit, but not before the beverage's popularity waned, and its sales fizzed out.

Allora cos'è la lacroix? Ed è davvero buono per te? Abbiamo parlato con un dietista e un nutrizionista per scoprirlo.

Cos'è Lacroix?

Il sito web dell'azienda descrive Lacroix come acqua frizzante con essenza naturale contenente senza dolcificanti, senza calorie e senza sodio. Ma, secondo gli esperti sanitari, le affermazioni dell’azienda non sono così scontate.

Incontrare gli esperti

Carolyn Brown, MS, RD, è specializzata in piani di gestione del peso su misura. Ha conseguito la laurea in nutrizione in NYU e ha una vasta esperienza nell'insegnamento agli altri sulla nutrizione di qualità.
Serena Poon, CN, CHC, CHN , è uno chef di celebrità, nutrizionista certificato, maestro di Reiki e fondatore del metodo dell'alchimia culinaria, che è una combinazione di istruzione, nutrizione integrativa e funzionale e energia curativa.

Lacroix fa male per te?

Lasciami prima saltare dal mio cavallo nutrizionista e guidare con il bene: è assolutamente un'opzione migliore di soda, dieta o altro, afferma Brown. Ma se hai già ripulito la tua dieta, stai mangiando verdure e principalmente cibi integrali, presti attenzione alle etichette degli ingredienti e prendi sul serio la salute, [ci sono alcuni fattori da considerare.

Il principale tra loro, dice, è la definizione dell'azienda di aroma naturale, effetti delle bevande gassate sull'appetito e la quantità di bisfenolo a (BPA), una sostanza chimica industriale utilizzata per realizzare determinate materie plastiche e resine, Trovato all'interno delle lattine.

Rompi ognuno di questi.

Aroma naturale

È qui che le cose possono diventare difficili. Sia il concetto che il termine ' Sapori naturali 'Sono sempre stato vago. Da parte sua, i marroni si snoda da tutti gli alimenti che elencano i sapori naturali tra i loro ingredienti perché sono spesso più simili agli ingredienti artificiali e talvolta possono includere conservanti, afferma.

Poon dice: Sebbene gli aromi storicamente naturali siano stati considerati una bandiera, non è una conversazione in bianco e nero. Alcuni sapori naturali sono in realtà derivati dalle piante, altri no. Alcuni sapori naturali non sono fantastici per la tua salute, altri stanno bene. Tutto dipende da come i componenti del sapore vengono provenienti e derivati. Quando acquisti acqua con aroma naturale, prova a trovare un po 'più di informazioni su da dove provengono i sapori. Se non è pubblicato sull'etichetta o sul sito Web di un'azienda, puoi e -mail e chiedere.

Ma, dice Brown, c'è sempre una presa. 'Anche se, ad esempio, un certo sapore di pompelmo viene estratto direttamente dai pompelmi, le aziende possono ancora mescolare additivi sintetici, come i solventi, per rendere quel sapore fondersi bene con gli altri ingredienti. La FDA chiama questi ingredienti ' additivi accidentali . E, grazie alla mancanza di politica che regola il loro uso, i produttori di alimenti non sono tenuti a rivelare ciò che sono o quando sono in un prodotto.

In conclusione: le aziende possono rivendicare i loro sapori sono completamente naturali, anche se le loro composizioni sono parzialmente sintetiche. 'Anche se non c'è nulla di aggiunto artificiale, potrebbero esserci ancora additivi naturalmente derivati Potevo essere dannosi se ne consumi troppi, aggiunge il narratore. Sfortunatamente, non c’è modo di saperlo con certezza, a causa della mancanza di trasparenza (seppur legittima) delle aziende alimentari.

Carbonatazione

Mentre Brown riconosce che il consumo di bevande frizzanti non è esattamente eccezionale per i denti (contengono acido carbonico, che può indebolire lo smalto dei denti in un effetto cumulativo), Cita anche uno studio del 2017 che mostra che il gas di anidride carbonica (acido carbonico) aumenta il rilascio di un ormone della fame chiamato grelina. Per un anno, i topi di laboratorio maschile che hanno bevuto bevande gassate, rispetto a quelle che hanno bevuto ancora, hanno mangiato più e hanno guadagnato più peso, a causa di livelli elevati di grelina. Si presume quindi che un'abitudine di Lacroix apparentemente innocua possa solo renderci più famelici.

Tuttavia, Poon afferma: Le bevande gassate possono far parte del piano di idratazione generale di qualcuno. L'idratazione è una componente chiave della salute generale. Nei miei programmi di alchimia culinaria, consiglio che la maggior parte delle persone beve ogni giorno il loro peso corporeo in once d'acqua (quindi se pesi 150 libbre, berresti 150 once d'acqua ogni giorno). Consiglio ai miei clienti di idratarsi principalmente con acqua fissa, ma se qualcuno vuole idratare con acqua scintillante ogni tanto, va bene! Finché l'acqua scintillante non contiene zucchero, sodio o altri ingredienti aggiunti, dovrebbe idratarti altrettanto bene come un bicchiere di acqua piatta. Una cosa da notare è che alcune persone segnalano gonfiore quando bevono acqua scintillante.

Plastiche basate su BPA

BPA è una sostanza chimica tossica estremamente controversa che è spesso dibattuta tra gli analisti della sicurezza alimentare. È usato per proteggere gli alimenti dalla contaminazione, ma i livelli di tracce di lisciviazione negli alimenti stessi. Nonostante molte aziende alimentari affermino pubblicamente di non utilizzare più plastica a base di BPA nella produzione di lattine e bottiglie, non esiste ancora un modo reale per i consumatori di stabilire se tali affermazioni siano vere. Ciò è preoccupante perché consumare anche piccole quantità di BPA può metterci a rischio di problemi di salute molto seri. L’esposizione al BPA è un precursore di problemi alla tiroide e al metabolismo, problemi di fertilità e periodi irregolari, sbalzi d'umore adolescenziali, e persino il cancro al seno. Sebbene la FDA abbia da allora ritenuto che il BPA sia sicuro ai livelli attuali che si verificano negli alimenti, Lacroix was once again the subject of a 2019 lawsuit brought by a former employee alleging its parent company's claims of using BPA-free cans were false. Per Notizie della CBS, National Beverage Corp. responded to the suit, maintaining that it had already converted to BPA-free cans two years before the suit was filed and citing the FDA's most recent findings.

'Consiglio di cercare di evitare sostanze chimiche aggiunte quando possibile. BPA è stato trovato essere un interferente endocrino e un potenziale catalizzatore del cancro, osserva Poon. I pericoli derivanti dalla lisciviazione del BPA negli alimenti attraverso gli imballaggi sono ben noti e, come tali, molti produttori sono passati a rivestimenti e plastiche delle lattine privi di BPA.

Per quello che vale, dice Brown, lo stato della California include BPA sul suo Elenco della proposizione 65 di sostanze chimiche tossiche note per causare cancro, difetti alla nascita o altri danni riproduttivi. E nonostante l'affermazione della FDA al contrario, Brown sente ancora che BPA non sia sicuro e dice: Non è qualcosa con cui sono d'accordo. Ma alla fine spetta a noi fare le nostre valutazioni.

Alternative più sane

'Adoro idratare con acqua di sorgente di montagna alcalina, quando possibile. Se stai cercando di aggiungere un po 'di eccitazione alla tua idratazione, puoi aggiungere una stretta di limone fresco o creare un'acqua infusa con cetriolo o agrumi , spiega Poon. 'Le persone spesso trascurano il tè come opzione di idratazione saporita. Finché il tè non contiene caffeina o zucchero, può anche aiutarti ad idratarti.

Se stai cercando opzioni naturali (e apparentemente più sane) in acque scintillanti, Brown suggerisce anche di provare a queste alternative e ad aggiungere una spinta al sapore con fette di frutta fresca.

Infuso di magnesio

A glass bottle of Topo Chico mineral water.

Top Chico 12 once di acqua minerale, 24 pacchetti $ 28,00 Negozio

Top Chico Mineral Water is chock-full of magnesium, sodium, manganese, potassium, and calcium. Magnesium can help decrease blood pressure, assist with bone health, and even help tame PMS symptoms.

Bottiglia di plastica senza BPA

A bottle of The Mountain Valley mineral water.

La valle della montagna Acqua scintillante, 12 pacchetto $ 31,00 Negozio

Le bottiglie di vetro sono un'ottima alternativa alle lattine: sono facili da riciclare o riutilizzare, non sono porose, quindi non devi preoccuparti di batteri e BPA che lietano nell'acqua e, onestamente, bere acqua da una bottiglia di vetro ha un sapore migliore.

Alto contenuto minerale

Gerolsteiner 17 once di acqua minerale scintillante, 6 pacchetti $ 15,00 Negozio

Se ti piacciono i minerali, Gerolsteiner è la scelta migliore. Ogni bottiglia da 1 litro contiene oltre un quarto del fabbisogno giornaliero di magnesio, un terzo del fabbisogno giornaliero di calcio e contiene anche potassio, cloruro, solfato e tracce di sodio.

Contiene veri estratti di frutta

8-pack of Spindrift grapefruit flavored sparkling water.

Spindrift Pacchetto 24 scintillanti di pompelmo $ 26,00 Negozio

Invece di affrontare le acque torbide di aroma naturale, optare per acqua scintillante fatta con estratti di succo di frutta reali.

L'asporto finale

Se hai ancora bisogno della tua correzione Lacroix, Brown consiglia di bere un massimo di una o due lattine al giorno. E se tale importo non bagna adeguatamente il fischio, opta invece per le bottiglie di vetro di Lacroix, se riesci a trovarle.

I dietisti rivelano cibi che ti fanno trattenere l'acqua e gonfiare Fonti di articolo Mym Beauty coglie tutte le opportunità di utilizzare fonti di alta qualità, inclusi studi peer-reviewed, per supportare i fatti all'interno dei nostri articoli. Leggi le nostre linee guida editoriali per saperne di più su come manteniamo i nostri contenuti accurati, affidabili e affidabili.