La famiglia Kardashian-Jenner è conosciuta per molte cose, compresi i loro corpi tonici e formosi. Non c'è certamente dubbio sul fatto che lavorano duramente per sembrare fantastici come loro. Da L'allenamento AB di 11 minuti di Kendall Jenner e la sfida di Body di vendetta di Khloe Kardashian al loro diligente routine di allenamento , sembrano tutti conoscere tutti i trucchi del commercio per mantenersi nella forma migliore. La sorella della famiglia, forse, la sorella più famosa, Kim Kardashian, non fa certamente eccezione. Kim-più specificamente, il suo corpo post-gravidanza e la dieta che attribuisce sembrava fare miracoli per lei in passato. Dopo aver spostato 60 chili dopo la nascita di suo figlio Saint, Kardashian ha rivelato il piano alimentare esatto che ha seguito : IL CONCONSO CARB , bruciore di grasso Dieta atkins .
Nel tentativo di vedere esattamente come funziona la dieta Atkins, il nostro co-fondatore Hillary Kerr e l'ex direttore editoriale Faith Xue hanno deciso di provarlo per sette giorni e ha ricevuto risultati molto diversi. Continua a leggere per saperne di più sui loro viaggi qui sotto.
L'obiettivo collettivo
Per seguire la dieta post-gravidanza di Kim Kardashian-qui sono l'intero piano alimentare di sette giorni e le ricette-o, almeno, mangiano meno di 40 carboidrati netti (carboidrati meno fibre).
I pensieri iniziali di Hillary
Il pensiero di dare il via al mio piano di forma pre-matrimonio con una settimana di seguito alla dieta Atkins 40 di Kim Kardashian sembrava un gioco da ragazzi. Sembrava sia preciso, ma anche abbastanza rilassato che se la spinta arrivasse a spingere, si poteva mangiare cinque once di una proteina di tua scelta e aggiungere verdure verdi e frondose. Ci sono molti modi per fare questa dieta, ma per me era importante provare a prendere un po 'dal Intero 30 modo di mangiare e attenersi a mangiare principalmente cibi integrali (non significa che nulla elaborato o fatto con additivi, tranne per una barra di raccolta di Atkins quotidiana) che mi faccio. —Hillare Kerr, co-fondatore, clique Media Group ( Chi cosa indossare , Mym beauty, mydomaine, ossessee)
Pensieri iniziali della fede
Dopo una fine molto sorprendente e in qualche modo invasiva al mio tempo a ottenere il trattamento di disintossicazione preferito di Gwyneth Paltrow, penseresti che potrei voler giurare per un po 'di esperienze approvate dalle celebrità. Ma la dieta post-gravidanza di Kim K.W. mi ha fatto cenno. Forse è perché la mia dieta è costituita da tutto ciò che viene offerto su UberEats per pranzo e abbondanti quantità di tacos per cena. Ero pronto per un aggiornamento. Come qualcuno che non cucina, ero eccitato e nervoso per aver intrapreso una dieta Questo mi richiederebbe di toccare una spatola. Il mio obiettivo? Un ripristino della dieta e forse alcuni piatti sani da aggiungere alla mia cintura. — Faith Xue, ex direttore editoriale, Mym Beauty
Primo giorno
L'esperienza di Hillary
Il mio gruppo alimentare preferito è la pizza, seguita da vicino da pane e gelato, quindi il pensiero di una dieta a basso contenuto di carboidrati era un po 'intimidatorio, francamente. Inoltre, detesto la colazione, sia i cibi tipici associati che il mangio al mattino, punto - quindi il fatto che questa dieta significasse che avrei dovuto alzarmi presto per prepararlo ogni giorno? Bene, è stato scoraggiante, per non dire altro.
La mia prima colazione includeva due uova strapazzate con panna pesante e formaggio cheddar, due pezzi di pancetta di tacchino, 4 once di yogurt greco a tutto grasso e 1/3 di tazza di mirtilli. Il caffè era permesso: in genere bevo nero, ma avrei potuto aggiungere mezza e mezzo o una panna pesante se avessi voluto. Ero imbottito ma non sono sonno fino alle 13:00 Quel giorno, il che è stato fantastico.
Pasto di spicco: È uno spuntino, in particolare una barretta di burro di arachidi di cioccolato fondente di Atkins Harvest. Suo delizioso e ha quattro carboidrati netti.
Esperienza della fede
L'ex direttore di bellezza di Mym Beauty, Deven, si è gentilmente offerto di aiutarmi a fare la spesa per la mia settimana a venire. L'intero processo ha richiesto più di un'ora e, in seguito, mi sono sentito come se avessi appena corso una maratona (o, nel mio caso, ho camminato su una rampa di scale particolarmente lunga). Ho guardato il piano alimentare di sette giorni che Atkins ha fornito e sapevo che non avrei fatto il 90% delle ricette, comprendendo appieno i limiti della mia motivazione e abilità di cucina. I noodles di zucchine con salsiccia di pollo non stavano accadendo, principalmente perché ho scoperto solo cosa era uno spiralizzatore qualche settimana fa. Ma alcune ricette sembravano abbastanza semplici, quindi ho deciso che sarebbero state le mie prese per la settimana.
Ero troppo sfinito per i pasti dopo fare la spesa (come fanno le persone ogni settimana?!). Mi sono svegliato un'ora e mezza prima per fare colazione: due uova con gouda fuso e panna pesante, due pezzi di salsiccia di tacchino e 4 once di yogurt greco con 1/3 di tazza di mirtilli freschi. Ho anche preparato la cena, che era pollo alla griglia e asparagi. Questo era molto consumare e preparare la prima cosa al mattino. Ma mi è piaciuto ogni boccone.
Pasto di spicco: Colazione. Qualunque cosa con formaggio fuso su di esso vince nel mio libro.
Secondo giorno
L'esperienza di Hillary
Il mio allarme è andato un'ora prima del solito perché è quanto tempo ci vuole per preparare il pranzo e fare colazione. Grigliare un hamburger di tacchino per prima cosa al mattino è strano, ma l'ho fatto e ho preparato la ricetta approvata da Akins per Chipotle Aioli per andare con il tacchino hamburger (che avevo intenzione di mangiare a pranzo in un'insalata di spinaci). Nel complesso mi sono sentito bene ma un po 'irritabile a causa della drastica riduzione dei carboidrati nella mia dieta normalmente pesante.
Mi sono ritrovato a sentirmi pieno, spesso, ma non imbottito come faccio quando mangiavo più carboidrati. Detto questo, la situazione del pranzo del brufolo di Turchia era abbastanza buona da tenere nel mio normale repertorio, anche dopo che questa dieta si ferma.
Pasto di spicco: Burger di tacchino con chipotle aioli, pomodoro e cipolle in salamoia su verdure. Nota: non sono interessato a usare i sostituti dello zucchero, quindi ho saltato facendo le cipolle raccolte da xilitolo e ho scambiato la fetta di pomodoro con cinque pomodorini.
Esperienza della fede
Finora la colazione era stata il pasto più abbondante della giornata (che è colpa mia per non aver tentato qualcosa di più ambizioso per pranzo e cena), ma il secondo giorno era più difficile del primo giorno per un motivo da solo: sono andato a una partita di calcio con il mio ragazzo dopo il lavoro. Gli eventi sportivi dovrebbero essere rinominati feste di carboidrati e ci sono voluti tutta la mia determinazione a non grover e ordinare un hot dog o un burrito. Ho preparato il pollo e gli asparagi approvati da Atkins per cena, ma non ha saziato la mia fame.
Pasto di spicco: Le tazze di lattuga di tonno improvvisato che avevo a pranzo erano fantastiche perché hanno impiegato un minuto per mettere insieme.
Giorno terzo
L'esperienza di Hillary
Ok, nessuno scherzo, questo è stato un sacco di cucina e io Piace cucinare. Ho iniziato con Due uova strapazzate con formaggio e due salsicce per la colazione, e poi ho saltato un paillard di pollo per indossare la mia (ora) insalata di spinaci quotidiani con cinque pomodorini. Dopo pranzo, è stato difficile attenersi al piano alimentare. Avevo un piano di vecchia data per ospitare una cena e ho finito per bere vino e mangiare gelato. La mia Vergine interiore era infastidita, ma ho deciso di tornare sul proverbiale allenamento di Atkins il giorno successivo.
Pasto di spicco: Onestamente, il gelato alla fragola biologica fatta in casa è stato incredibile. Gelato> insalata.
Esperienza della fede
Mi sono svegliato al mattino sentendomi eccitato per l'avena notturna con le fragole che avevo preparato, solo per aprire il mio frigorifero e essere accolto da un mucchio di avena dall'aspetto inzuppatico condito con almeno un pollice di acqua. Avevo comprato l'avena sbagliata. Fortunatamente, il conteggio dei carboidrati netti era equivalente a quello dell'avena arrotolata che avrei dovuto usare (che ho scoperto grazie a The Handy App Atkins ), così ho improvvisato, li ho cotti sopra il piano cottura e li ho completati con la quantità richiesta di fragole.
Più tardi, ho preso la cena con un gruppo di ragazze e ho mangiato un'insalata di burrata. Ho anche ordinato due bibite di tequila (che Colette Heimowitz, vicepresidente della nutrizione ad Atkins, mi aveva detto che sarebbe stato permesso di moderazione: ho scelto di ignorare la parte di moderazione).
Pasto di spicco: Per pranzo, ho ordinato un'insalata di tonno niçoise senza condimento da un ristorante in ufficio.
Quarto giorno
L'esperienza di Hillary
Ho iniziato il weekend libero creando un Casseruola di uova, a cui ho aggiunto alcune salsicce per la colazione tagliate che avevo già cucinato. Invece di usare gli albumi, ho usato uova intere e non le ho cucinate a tempo pieno specificate nella ricetta. Di solito non sono uno per le cose in stile Frittata, ma è stato abbastanza buono, grazie al surplus dei peperoncini da tratteggio.
Pasto di spicco: Cuocere al peperoncino verde, uova e formaggio, soprattutto se abbellito con alcune fette di salsiccia per la colazione precottate.
Esperienza della fede
Ho cucinato risolutamente la colazione e ho reso il solito Uova, pancetta di tacchino, yogurt e combinazione di mirtilli. Stavo andando a KCON (un enorme evento che celebra la Corea, la terra di Bibimbap e K-pop) quel giorno e sperando di trovare un'opzione deliziosa e deliziosa approvata da Atkins per il pranzo. Invece, ho mangiato un taco di sushi. Perché come puoi resistere a un taco di sushi?! Lo comprovo cucinando un piatto di salmone di pesto approvato da Atkins per cena.
Pasto di spicco: Salmone pesto con insalata di Cesare. L'ho cucinato per due dei miei amici e hanno applaudito i miei sforzi. È questo che sembra essere una buona hostess? Fanno ancora grembiuli che dicono hostess con il più il più esso e dovrei comprarne uno per me stesso? (NO.)
Giorno cinque
L'esperienza di Hillary
A questo punto, ero diventato la persona che pianifica i suoi pasti in anticipo e poi andavo al negozio di alimentari e ai negozi di conseguenza. Mi sentivo come se stessi spendendo un sacco di soldi per la spesa, ma quando ho confrontato la mia bolletta del cibo a ciò che di solito trascorro il pranzo post -campitura e vado a cena? È decisamente conveniente: mentre si sommano la carne nutrita con erba, le uova biologiche e il pollo privo di raggio e senza antibiotici, è ancora meno di quanto non spendo normalmente per il vino e la consegna.
Inoltre, questo è stato il giorno in cui ho capito la mia colazione perfetta: 4 once di yogurt greco a pieno fatto, 1/4 di tazza di noci pecan e 1/3 di tazza di mirtilli. Era delizioso, veloce e facile, e mi ha tenuto pieno fino al tempo di snack. E ho capito anche la mia cena ideale Atkins: Zoodles con salsiccia di pollo. Possedevo già lo spiralizzatore ma raramente l'avevo usato, quindi ero anche felice di avere un motivo per sfonderlo!
Pasto di spicco: Noodles di zucchine con salsiccia di pollo piccante, che era così facile e veloce da realizzare.
Esperienza della fede
Avevo avena e fragole per colazione, un bar Atkins (sorprendentemente delizioso) e il pesto di salmone rimasto per pranzo. Il mio compagno di stanza ha preparato il pesce gatto per la cena, su cui ho chiuso volentieri. Per il dessert, ho mangiato una tazza di burro di arachidi Atkins (che è presumibilmente uno dei preferiti di Kim).
Pasto di spicco: Non è un pasto completo, ma quelle tazze di burro di arachidi lo sono Bene.
Giorno sei
L'esperienza di Hillary
Oggi è stata una buona giornata per trattarmi, e l'ho fatto preparando un piatto che ho visto su Snapchat di Kim: Mac e formaggio finto. Ovviamente non sono coinvolti noodles; Invece è il cavolfiore, che è forse la mia verdura meno preferita, a causa della sovraesposizione da bambino. Grazie agli alti livelli di formaggio, ero super in questa ricetta, che sembrava molto decadente. Servito con un petto di pollo alla griglia, mi ha fatto sentire come se stessi mangiando il cibo per bambini in modo positivo.
Pasto di spicco: Cauli Mac e formaggio, con senape aggiuntiva, aglio e salsa piccante.
Esperienza della fede
È il mio compleanno e mangerò carboidrati se voglio ... Questa è stata la melodia che ho canticchiato per me tutto il giorno. Certo, tecnicamente mi restava 24 ore alla mia dieta, ma era il mio compleanno e avevo una piccola colonia di cupcake sulla mia scrivania che chiedeva la mia attenzione. La cosa più folle, tuttavia, era il fatto che non mi trovavo affatto a desiderare i carboidrati. Ma mi è piaciuto una deliziosa pasta al tartufo per cena.
Pasto di spicco: Niente ha un sapore migliore del ricciarelle al tartufo at Giorgio Baldi.
Giorno sette
L'esperienza di Hillary
A questo punto avevo questa cosa di Atkins: ho mangiato yogurt, noci pecan e mirtilli a colazione. Per uno spuntino mattutino, ho sgranato le barre di raccolta di Atkins. Il pranzo includeva un'insalata di spinaci con cinque pomodorini, cinque once di hamburger di tacchino o pollo alla griglia e un cucchiaio di aioli come condimento per insalata. Il mio spuntino pomeridiano riguardava due gambi di sedano e un cucchiaio di burro di arachidi. Per cena, mi sarei montato di zoodles con salsiccia di pollo piccante.
Praticamente potrei farlo con gli occhi chiusi ormai, specialmente con l'aiuto dell'app, il che è stato fantastico. È stato un bel lavoro, ma la pianificazione ha reso tutto più facile e migliore e, in caso di dubbio, sapevo che avrei sempre potuto ordinare un'insalata di Cesare di pollo, niente crostini e chiamarla un giorno. Non avevo seguito l'esatto piano alimentare (soprattutto perché non mi piace preparare il pesce a casa, e ne comprendeva una buona dose) ma ero atteso al conteggio quotidiano dei carboidrati e al conteggio approssimativo delle calorie.
Ero preoccupato che tutto questo caseificio-crema e formaggio pesanti, in particolare, avrebbero fatto un casino con la mia pelle a brufolo, ma era chiaro, e per di più, stavo dormendo bene.
Esperienza della fede
Aspetta, ho dovuto farlo per un settimo giorno? (Seriamente, però, la dieta aveva solo sei giorni, quindi ho pensato di essere fuori di testa.)
I pensieri finali di Hillary
Il mio asporto generale è che questa dieta è utile nel guidarti verso i tuoi obiettivi di salute. L'app è uno strumento essenziale e rende le cose facili da registrare e tracciare. Le ricette sono un po 'colpite o mancanti, non sono sempre molto ben scritte. Mi piacerebbe passare una settimana su Atkins.com riparando tutto, ma mi sorprendono piacevolmente il più delle volte. Anche l'intero piano è educativo. I primi giorni sono stati un po 'travolgenti perché stavo cucinando così tante cose diverse, ma poi ho iniziato a accontentarmi di avere alcune ricette preferite, il che ha reso più facile.
Una settimana dopo, odiavo ancora fare colazione e non avevo molto fame al mattino. Ma mi sono reso conto che differenza fa nel mio umore generale. Mi sono anche reso conto che avere uno spuntino mattutino e uno spuntino pomeridiano è geniale, anche se mi sento un bambino con il mio sedano e burro di arachidi ogni giorno. Non ho perso dolci o zucchero tanto quanto pensavo, il che è interessante.
Pensieri finali della fede
Seguire qualsiasi dieta per un'intera settimana testa la mia forza di volontà e la mia disciplina. Tuttavia, lo shopping di generi alimentari e la preparazione dei pasti mi hanno dato un senso di realizzazione che non avevo provato da quando ho cercato di ordinare ciambelle gratuite dai postmate così tante volte che il sistema si è schiantato e il team mi ha offerto un codice coupon del 20% come scuse. Dirò che io amato L'app Atkins: ha reso tutto così facile in termini di pianificazione dei pasti. Alla fine, ho lasciato la dieta più consapevole dell'effetto che gli alimenti hanno sul mio corpo.
