Poiché non è sufficiente eliminare praticamente fino all'ultimo carboidrato dalla dieta e fare il pieno di grassi, le persone (tosse, Kourtney Kardashian, tosse) ora sorseggiano aceto di mele nel tentativo di aumentare ancora di più il loro potenziale di bruciare i grassi.
Kourt notoriamente ha provato la dieta cheto l'anno scorso e dice che ha bevuto aceto di mele per rimanere pieno efrenare la sua voglia di zucchero, aggiungendo un cucchiaio di aceto di vino a un bicchiere d'acqua 20 minuti dopo il risveglio e prima di cenare.
Quindi dovresti iniziare a integrare le tue bombe cheto-grasse con una dose di ACV?
Primo: perché è una cosa del genere?
Sia la dieta cheto che le tendenze dell’ACV affermano di avere un impatto sulla combustione dei grassi. IL dieta cheto in realtà lo fa: dovresti ridurre i carboidrati e fare il pieno di grassi per entrare in uno stato chiamato chetosi, in cui il tuo corpo inizia effettivamente a bruciare i grassi per produrre energia invece dei carboidrati.
Il legame dell’aceto di mele con la combustione dei grassi, tuttavia, non è così solido. Uno studio del 2009 nel Giornale di chimica agraria e alimentare ha dimostrato che, a livello cellulare, l’aceto effettivamente attiva i geni brucia grassi, ma solo nei topi.
Un altro Pubblicato lo studio del 2009 nel diario Bioscienza, biotecnologia e biochimica hanno scoperto che l’assunzione di 15 ml di aceto di mele al giorno per tre mesi ha ridotto modestamente il peso corporeo e il grasso della pancia in 175 adulti giapponesi obesi. Tuttavia, questi risultati non sono stati conclusivi e sono necessarie ulteriori ricerche.
Se si volesse estrapolare si potrebbe dire che aiuta a bruciare più grassi, ma non sono sicuro che si possa arrivare a una conclusione del genere, dice il nutrizionista Kristen Mancinelli, R.D. Fondamentalmente, sono necessarie molte più ricerche prima di poter battezzare l'ACV come un bruciatore magico... specialmente negli esseri umani.
È anche un po' rischioso bere ACV durante la dieta cheto È fatto di mele, dopo tutto, che non sono consentite. (Puoi davvero mangiare solo questi otto frutti a basso contenuto di carboidrati nel piano cheto .)
Puoi bere l'aceto, dice Mancinelli (una volta trasformato in un acido, non è più un carboidrato), ma contiene ancora dello zucchero residuo, quindi berne molto non è keto-friendly.
Quindi, bere aceto di mele nella dieta cheto può aiutarti a perdere più peso?
Ad essere totalmente onesti, i ricercatori semplicemente non lo sanno: la scienza non esiste.
Ma anche se lo fosse, gli effetti dell’ACV sulla combustione dei grassi sarebbero probabilmente piuttosto deludenti. L’impatto complessivo è probabilmente molto limitato e non è proprio il focus giusto”, afferma Mancinelli. 'Probabilmente puoi ottenere lo stesso effetto 50 volte se fai una camminata veloce.'
Tuttavia, non è necessariamente una cosa negativa aggiungere un po' di aceto di mele alla tua dieta, a patto di abbinarlo al cibo invece di prendere colpi dritti o diluirlo in acqua, dice Mancinelli.
'L'aceto di mele crudo e non pastorizzato è fermentato e contiene probiotici, che sappiamo avere benefici, come il miglioramento della salute dell'intestino, afferma Mancinelli.
In conclusione: non è necessario iniziare a prendere iniezioni di ACV dopo ogni pasto cheto: le ricerche semplicemente non esistono.
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