'Dopo aver smesso di bere, ho tenuto un diario alimentare per perdere peso e ho perso 70 chili in un anno'

Il mio nome è Kayla Rusiecki ( @kayfit_rusiecki ), e ho 29 anni. Vivo nel Maine, lavoro per UPS e attualmente sto studiando per diventare un personal trainer certificato. Ho smesso di bere e ho iniziato a tenere un diario alimentare per sviluppare un rapporto migliore con il cibo, ho sollevato pesi e ho perso 70 chili.

Ho lottato con il mio peso fin da quando ero in prima elementare. Mi sono sempre sentito come la terza ruota ogni volta che ero con gli amici o in occasione di eventi sociali. Ho saltato gli eventi (come il ballo di fine anno del liceo) perché non mi sentivo bene accanto ai miei amici magri.

Ho sempre avuto la sensazione di non poter fare certe cose a causa del mio peso, e la situazione è solo peggiorata man mano che sono cresciuto. Ho usato l'alcol per mascherare i miei sentimenti riguardo al mio corpo, il che a sua volta mi ha solo aiutato ad accumulare chili. Ho provato a fare scelte sane. Ero consapevole di essere considerato obeso dal punto di vista medico, ma non ho mai apportato le modifiche appropriate per vedere i risultati. Ho provato a iniziare a correre per due settimane ma non ho visto risultati e ho smesso. Ho provato i video di Jillian Michaels, ma erano troppo difficili per me da leggere, quindi ho smesso. Ho provato pillole dimagranti, tè disintossicanti e tutto ciò che era una soluzione rapida. Niente di tutto ciò ha funzionato e mi sono nascosto sotto abiti larghi e fluidi, cardigan, Spanx e alcol.

All'epoca lottavo anche con l'ipertensione borderline, il che era preoccupante per me in giovane età. Mi sono stati prescritti farmaci per la pressione sanguigna tra i 23 e i 25 anni. Anche la mia ansia era ai massimi livelli e avevo difficoltà ad entrare nei luoghi pubblici. Soffrivo anche di mal di testa quotidiani e mal di stomaco.

Nel settembre 2017 mi sono trasferita dal mio attuale marito. Mi sono ritrovato a mangiare molto, a bere di più e a mangiare fuori.

Poi, nel febbraio 2018, io e il mio compagno smettere di bere alcolici completamente per ragioni non legate al peso, ma questo sicuramente mi ha aiutato a iniziare il mio percorso di perdita di peso. A marzo 2018, ho sentito che dovevo davvero fare qualcosa per il mio peso. Sono sempre stata una XL nei vestiti, ma ero scivolata fino a una XXL... poi taglie oltre. Sapevo che dovevo fare un cambiamento prima che la mia salute andasse (completamente) fuori controllo.

Inizialmente, ho iniziato a lavorare sulla mia alimentazione utilizzando un sistema di contenitori per alimenti. Mi ha insegnato come essere più attento alle mie porzioni e a cosa dovrei dare priorità nella mia dieta generale.

Alla fine ho smesso di usare il contenitore e il sistema di porzioni e ho iniziato a *registrare* il mio cibo.

Avevo già una buona base su cibo e nutrizione grazie a un medico naturopata che avevo visitato in precedenza, ma volevo davvero un po' più di flessibilità con il cibo. E tenere un diario è stata un'ottima soluzione. Ho anche iniziato a bere molta più acqua. Attualmente bevo da 1,5 a 2 litri d'acqua ogni giorno e sento la differenza!

Ecco cosa mangio in un giorno adesso.

• Colazione: Verdure biologiche e un frullato proteico Kaged Muscle post-allenamento utilizzato come latte di cereali nei cereali proteici Highkey; oppure un frullato con proteine ​​in polvere, latte di mandorle o anacardi non zuccherato, spinaci o cavolfiore congelato e ciliegie e/o fragole congelate.
• Pranzo: La mia interpretazione di un 'giroscopio di pollo' utilizzando la pita di Joseph, Tzatziki al peperoncino/aglio di Cedars, pollo fritto nell'aria impanato in pangrattato in polvere paleo, crocchette di patate dolci Alexia e broccoli al vapore fritti nell'aria. Oppure, quando sono in viaggio, preparo sempre grandi insalate ricche di verdure assortite e proteine ​​magre come il petto di pollo.
• Spuntini: Bacche o piselli dolci sono i miei snack crudi preferiti; barrette proteiche con moderazione (le barrette Built e le Quest sono le mie preferite); Dolci intelligenti; Spicchi di formaggio di mucca che ride; ricotta senza grassi con condimento Everything But The Bagel; o un prodotto proteico fatto in casa
• Cena: Broccoli/cavolfiori/carote al vapore, fritti all'aria con proteine ​​magre (petto di pollo, tacchino macinato magro). Tutte le mie cene prevedono una base vegetale e proteine ​​magre
• Dessert: Yogurt greco Fage 0% condito con frutti di bosco (adoro aggiungere cannella o noce moscata). A volte aggiungo 1-2 cucchiai di miscela per budino di cheesecake senza zucchero con un po' di latte di anacardi per un sapore di 'dip' alla cheesecake

Ho anche iniziato subito ad allenarmi. Era difficile .

All'inizio dovevo apportare modifiche a quasi ogni mossa. Ho letteralmente pensato, Potrei morire , ma continuai a spingermi avanti. Sapevo che essere dolorante andava bene e continuare a provare.

Ho continuato a presentarmi tutti i giorni e sono diventato più forte. I miei allenamenti sembravano più facili e dopo iniziavo a sentirmi davvero bene. Col tempo, ho capito che I mi è piaciuto molto sollevare pesi . Ho continuato a fare principalmente allenamenti per la forza e ho iniziato a concentrarmi su ciò che mi piace rispetto a ciò che facevano tutti gli altri. È stato allora che ho notato i cambiamenti più grandi. Ho fatto ciò che mi rendeva più felice.

Inizialmente mi allenavo quattro o cinque giorni alla settimana, da 30 a 60 minuti al giorno (tre giorni erano per l'allenamento della forza e uno o due giorni erano cardio). Il mio attuale programma di allenamento prevede l'allenamento sei giorni alla settimana, organizzato per parte del corpo. Due o tre giorni sono per le gambe, due o tre giorni sono per la parte superiore del corpo e un giorno è una giornata per tutto il corpo. E, naturalmente, un giorno è dedicato al riposo o al lavoro di mobilità.

Questi tre cambiamenti hanno fatto la differenza più grande nei miei risultati di perdita di peso.

• Ho iniziato a preparare i pasti. Questa era ed è ancora una delle cose assolutamente necessarie che faccio ogni settimana per rimanere in pista! Preparare i miei pasti in anticipo e averli pronti da mettere in frigo la mattina rende la scelta facile quando ho fame o sto per correre. Una cosa che faccio ogni settimana è cuocere a vapore una grande quantità di verdure (di solito broccoli) in modo da poterle facilmente incorporare nei miei pasti friggendole o riscaldandole. Inoltre, piccole cose come preparare spuntini in contenitori pronti e riempire bottiglie d'acqua aiutano moltissimo quando corro fuori dalla porta la mattina.

• Ho adottato il mantra: Alzarsi e macinare . Sono sempre stata una persona mattiniera. Tuttavia, l'ho fatto non è sempre stato un mattiniero e un mattiniero. Quando ho iniziato il mio viaggio, ho trovato del tempo prima della giornata lavorativa per adattare il mio allenamento perché so che per me non accadrà dopo il lavoro. Completare il mio allenamento prima che mi svegli a casa e prima di qualsiasi altra cosa durante la giornata, dà il tono alla giornata. Mi dà il tempo di concentrarmi e di uscire dalla mia testa. La scarica di endorfine non è uno scherzo derivante dall'esercizio fisico e il 100% mi manca quando non mi sveglio e non mi alleno.

• Ho iniziato ad ascoltare il mio corpo. Quando ho iniziato il mio viaggio, mi sono sentito un po’ sotto pressione nel dover seguire quel sistema di contenitori per il controllo delle porzioni. Ha funzionato, ma mi sono annoiato e col tempo ha funzionato un po' meno. È stato allora che ho iniziato a scrivere sul diario i miei cibi, il che mi ha aperto più opzioni alimentari. Col tempo ho acquisito sempre più conoscenze sui miei comportamenti e modelli e ho fatto del mio meglio per ascoltare il mio corpo . Ciò che può funzionare per una persona non significa necessariamente che funzionerà per te.

In un anno ho perso un totale di 70 chili.

Questo è stato il viaggio che mi ha cambiato la vita. Voglio che tutti sappiano che ho iniziato perché volevo perdere peso. Ma ora mi presento ogni singolo giorno anche per la mia salute mentale. Voglio che ogni donna che legge questo sappia che anche tu puoi farlo. Una mia grande paura era morire giovane, e non è una paura divertente con cui convivere.