A prima vista, Red Robin decisamente non sembra un ristorante keto-friendly (uh, ciao patatine fritte senza fondo).
Ma questo significa solo che devi scavare un po' di più per trovare qualcosa che vada piano con i carboidrati. Credimi, è possibile: ho esaminato il menu e ne ho trovati alcuni in modo sorprendente opzioni conformi alla cheto .
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Il tuo primo compito: se vuoi un hamburger, ordinalo in stile 'wedgie' (ovvero con un involtino di lattuga invece di un panino) o salta del tutto il panino. Già che ci sei, elimina anche il ketchup (ha una quantità sorprendente di carboidrati: circa 25 grammi per porzione per ciascuna delle opzioni di Red Robin).
Da lì in poi, è sempre il solito vecchio discorso: evita tutto ciò che è impanato, fai attenzione alle salse super zuccherate e decisamente non prendere le patatine. Ma se non vuoi sfogliare il menu online prima di andare al ristorante, ho capito: eccone sette in totale opzioni cheto-friendly puoi ordinare da Red Robin.
1. Cagliata di formaggio del Wisconsin
Voglio dire, andiamo, questi sono chiaramente keto-friendly (hanno 62 grammi di grassi!). E chi può resistere al formaggio come antipasto?
Per porzione: 730 calorie, 62 g di grassi (23 g di grassi saturi), 1240 mg di sodio, 11 g di carboidrati, 2 g di zucchero, 1 g di fibre, 27 g di proteine.
2. Hamburger di bacon e guacamole (stile Wedgie)
Pettirosso Rosso
Guacamole e bacon sono altri due alimenti base della dieta chetogenica e sono entrambi presenti in questo hamburger. Puoi ordinare anche questo in stile 'wedgie', oppure puoi mangiarlo completamente senza pane e mangiarlo con forchetta e coltello.
Per porzione: 790 calorie, 62,5 g di grassi (21,5 g di grassi saturi), 1030 mg di sodio, 12 g di carboidrati, 5 g di zucchero, 2 g di fibre, 44 g di proteine.
3. Nero
Va bene, conosci la procedura qui: ordina questo 'stile wedgie' in modo da poter eliminare i carboidrati extra e goderti appieno un hamburger bagnato con due diversi tipi di formaggio (salsa di formaggio cremoso e formaggio bleu sbriciolato) insieme a funghi saltati e cipolle caramellate.
Per porzione: 700 calorie, 50,5 g di grassi (17,5 g di grassi saturi), 1270 mg di sodio, 12 g di carboidrati, 7 g di zucchero, 2 g di fibre, 42 g di proteine.
4. Royal Red Robin Burger (stile Wedgie)
Fatto: puoi migliorare qualsiasi cosa mettendoci sopra un uovo fritto, incluso questo hamburger. Anche questo c'è della pancetta sopra, quindi tu Potevo mangialo anche a colazione. Voglio dire, perché no?
Per porzione: 970 calorie, 81,5 g di grassi (25,5 g di grassi saturi), 1540 mg di sodio, 9 g di carboidrati, 5 g di zucchero, 0 g di fibre, 47 g di proteine.
5. Salmone scottato
Pettirosso Rosso
Questa è probabilmente l'opzione più salutare nel menu di Red Robin e in realtà è anche keto-friendly (non puoi sbagliare con il salmone). Assicurati di mangiarlo con un lato extra di verdure a basso contenuto di carboidrati come i broccoli invece di un'opzione ricca di carboidrati come il riso.
Per porzione: 480 calorie, 37 g di grassi (11 g di grassi saturi), 1850 mg di sodio, 12 g di carboidrati, 3 g di zucchero, 1 g di fibre, 32 g di proteine.
6. Bruschetta Sandwich Di Pollo (Stile Wedgie)
Il pollo alla griglia è la chiave per chi segue una dieta chetogenica e questo viene fornito con formaggio provolone fuso sopra E aioli all'aglio arrostito per ancora più grasso.
Per porzione: 570 calorie, 45 g di grassi (23 g di grassi saturi), 1240 mg di sodio, 11 g di carboidrati, 2 g di zucchero, 1 g di fibre, 27 g di proteine.
7. Zuppa di cipolle francese (tazza)
Pettirosso Rosso
La parte migliore della zuppa di cipolle francese? Il formaggio fuso che c'è sopra. Assicurati di ordinarlo senza il pane all'aglio che viene sopra, però.
Per porzione: 210 calorie, 11 g di grassi (5 g di grassi saturi), 860 mg di sodio, 15 g di carboidrati, 5 g di zucchero, 2 g di fibre, 10 g di proteine.
