'Ho perso 55 chili quando ho iniziato a cucinare tutti i pasti a casa'

Sono sempre stato consapevole del fatto che il mio corpo crescesse. Alle medie avevo più curve, tette ed ero più alta di tutti i miei amici. È iniziato il liceo ed ero iperconsapevole della crescita e dei cambiamenti del mio corpo, al punto che ho iniziato a limitare il mio cibo in un modo molto malsano. Credevo che fosse l’unico modo in cui avrei potuto perdere peso, il che ovviamente era tutt’altro che vero, tutt’altro che sicuro e anche non sostenibile.

Quando sono entrato al college, il mio difficile rapporto con il mio corpo e il cibo è continuato, ma in modi diversi. Mi sono trasferito nei dormitori e ho iniziato a mangiare (e bere) di più. Il mio peso è salito alle stelle. Ho sicuramente guadagnato il 15 da matricola, e anche di più.

Ricordo che una sera al college andavo a lezione con i miei amici. Hanno iniziato a camminare molto velocemente su per una collina e non riuscivo a tenere il passo. Ho finto di ricevere una telefonata come scusa per rallentare il passo; Non volevo ammettere che ero stanco solo per aver camminato su una collina. Sapevo anche che quando ci saremmo seduti in classe, avrei sudato come un matto e, ancora una volta, non volevo che vedessero quanto fosse difficile per me questa attività apparentemente semplice. Quando mi sono laureato al college, pesavo 280 sterline.

Ho provato più volte a perdere peso dopo la fine della scuola. Ho comprato frullati dimagranti, ho limitato l'assunzione di cibo e ho provato ad allenarmi, ma alla fine ho rinunciato ogni volta. Al mio peso massimo, pesavo poco più di 300 libbre.

La mia svolta è avvenuta alla fine del 2016, quando avevo in mente i propositi per il nuovo anno.

Penso che i miei amici e i miei cari sapessero che ero sovrappeso e infelice, ma non parlavo di quanto fossi a disagio, delle mie insicurezze o del fatto che volevo cambiare il mio corpo. Ho tenuto tutto per me. Ma ero così stufo che la vita fosse più dura del necessario per me. Sapevo che volevo sfruttare il nuovo anno per motivarmi e creare un cambiamento duraturo, ma avevo ancora bisogno di un'altra spinta.

Più o meno nello stesso periodo, il mio ragazzo aveva problemi di salute. Il suo medico gli disse che era pre-diabetico e che aveva bisogno di perdere peso prima di vederlo, altrimenti avrebbe dovuto mettergli l'insulina. Questo mi ha permesso di iniziare la dieta e l'esercizio fisico sotto la facciata che lo stavo facendo per aiutarlo. Lo stavamo facendo insieme per la *sua* salute. Avevo la sensazione che inquadrarlo in quel modo mi togliesse un po' di pressione e contribuisse al mio successo.

Eliminare la maggior parte dei fast food dalla mia dieta è stato di grande aiuto.

Mangiavo fast food quasi a ogni pasto. Ordinerei una combinazione, un contorno, un dessert e una bibita. Questa volta ho iniziato a mangiare a casa il più spesso possibile. E se dovessimo mangiare fuori, ordinerei qualcosa dal menu dei piatti più leggeri. Guardando indietro, le scelte alimentari che stavo facendo non erano ancora le migliori, ma in realtà qualsiasi cosa era migliore di quella che avevo mangiato prima.

Col tempo sono diventato sempre più bravo a preparare il cibo a casa. Ho iniziato a preparare panini a casa e a trovare opzioni a basso contenuto calorico per i cibi che amavo. Ad esempio, invece di ordinare sempre i miei soliti frappuccini di Starbucks, li ho scambiati con caffè freddo con dolcificanti senza zucchero e senza latte o panna. Il mio spuntino preferito era (ed è tuttora) Hot Cheetos. Ma ho iniziato a mangiare popcorn con pepe di cayenna come sostituto. Col passare del tempo, ho iniziato a contare calorie e macronutrienti.

Ero ancora troppo nervoso per andare in palestra quando ho iniziato il mio viaggio, quindi ho acquistato online un'ellittica economica.

Qualsiasi forma di esercizio rappresentava un miglioramento, quindi l'ellittica è stata un ottimo inizio. Io e il mio ragazzo abbiamo diviso i costi, abbiamo usato il suo camion per ritirarlo e ho ripulito il mio garage per fare spazio a una piccola palestra a casa. Ho iniziato a fare un'ora di cardio ogni sera in garage: 30 minuti sull'ellittica e 30 minuti sulla cyclette.

Nel marzo del 2017 mi sono finalmente iscritto in palestra e ho continuato a fare solo cardio. Era da molto tempo che non mi avventuravo lontano dall’attrezzatura cardio. Ma ora *adoro* l'allenamento della forza e gli allenamenti a circuito. Utilizzo l'app per l'allenamento della forza FitBod per idee di allenamento. Aiuta anche a tenere traccia dei miei allenamenti, così come il mio Apple Watch (lo adoro!).

Nel 2018 ho raggiunto il mio obiettivo di peso. Ad essere sincero, però, non mi è piaciuto del tutto il modo in cui sono arrivato lì.

Mi sentivo come se stessi facendo troppo cardio e non mangiassi abbastanza. Ad un certo punto, ricordo che ero in cucina, sul punto di piangere perché avevo fame, ma se cenavo, rivedevo il conteggio delle calorie giornaliere. Ho detto al mio ragazzo che vedere quanto fossi turbata e ansiosa riguardo alle calorie e al cibo mi ha spaventato perché non volevo tornare al mio modo malsano di saltare i pasti. Fu quella notte che decisi di *smettere* di contare le calorie. Non stava avendo un impatto positivo sulla mia mentalità nei confronti della perdita di peso.

La cultura della perdita di peso è davvero così demenziale. Così tante persone, me compreso, sono rimaste intrappolate nel credere che devi mangiare piccole quantità di calorie e allenarti senza sosta per perdere peso. Facevo cardio per più di un'ora ogni giorno.

È interessante notare che il mio account Instagram ( @_iwokeupinbeastmode ) mi ha aiutato a capire che quello che stavo facendo non era salutare. Stavo facendo una Q

Ho cambiato la mia routine e ho ripreso 20 chili quello stesso anno, e quello è stato uno dei cambiamenti più positivi di tutti.

Penso che il mio aumento di peso sia stato il risultato combinato del non essere ossessionato dal cardio, del sollevare più pesi, del mangiare di più e dell'essere meno duro con me stesso in generale. Attualmente sto mantenendo una perdita di peso di 110 libbre. Oggi, ecco come mi sembra un'alimentazione sana (nessun conteggio delle calorie incluso!):

• Colazione: Sbattiuova del sud-ovest con un uovo intero, due strisce di pancetta di tacchino a ridotto contenuto di sodio, pane tostato Gelatina senza calorie Walden Farms e caffè

• Pranzo: Riso al cavolfiore con 4 once. di tacchino macinato magro, broccoli al vapore e salsa Alfredo

• Spuntini: Proteine ​​pure barrette, carote, pacchi di tonno o uova sode

• Cena: Spaghetti di zucca con salsa marinara e Polpette senza carne alla Gardein

• Dessert: Torte di riso con glassa proteica (fatte mescolando proteine ​​in polvere con una piccolissima quantità di latte di mandorle fino ad ottenere una consistenza simile a una glassa) o una ciambella (perché, equilibrio!)

Più recentemente, ho ordinato alcuni dei miei pasti da un servizio locale chiamato Prep Success Meals. È facile continuare a mangiare sano anche quando sono sommerso dal lavoro. Alcuni dei miei preferiti del servizio includono pollo, patate dorate e fagiolini, oppure salmone, riso integrale e asparagi.

È stato un vero processo per trovare un equilibrio e ci sto ancora lavorando.

La maggior parte dei giorni, non sono ancora sicuro di cosa significhi necessariamente per me un peso sano, ma so che avere una mentalità sana è altrettanto importante. Attraverso periodi in cui ho ancora problemi con l'immagine corporea e con come mi sento riguardo a me stessa. Ma ricordo sempre a me stesso che ho sviluppato abitudini mentali e fisiche assolutamente più sane e come migliorarle carburante il mio corpo.

Non avevo mai realizzato a quanto della mia vita stavo rinunciando a causa del mio peso. Avevo paura di provare qualsiasi cosa. Ho evitato di andare ai parchi a tema o di svolgere qualsiasi attività che potesse far notare ad altre persone quanto fossi fuori forma. Non andavo mai a fare shopping con le amiche perché non volevo che sapessero che taglia portavo o che vedessero che non potevo entrare nelle taglie normali. Perdere peso ha cambiato la mia vita e mi ha aiutato a liberarmi di quelle paure.

È folle pensare a come il semplice fatto di credere in me stesso abbastanza da prendere il controllo della mia salute sia emerso in tanti altri aspetti della mia vita. Non ho così paura di provare cose nuove. Sono più disposto a provare e fallire che a non aver mai provato affatto. Acquisire fiducia (al lavoro, a casa, in palestra, nella vita) ha cambiato a dir poco la vita.