Per alcuni, perdere 10 chili potrebbe sembrare un NBD. Ma in realtà è un BFD.
Acronimi a parte, perdere il peso necessario per rientrare nei pantaloni senza doverli sbottonare stando seduti (una lotta così reale) è piuttosto difficile, considerando che probabilmente non mangerai pizza tre volte al giorno e camminerai dal letto al divano solo sette giorni su sette (e se lo fai, complimenti).
Il fatto è che individuare i cambiamenti necessari per perdere 10 chili può essere molto più impegnativo che modificare la dieta per perderne, diciamo, 50.
Ecco perché abbiamo chiesto a sei donne di essere estremamente specifiche su ciò che mangiavano ogni giorno per perdere 10 chili e tenerli lontani.
Allison Tibbs
'Ho lottato per sbarazzarmi dei 10 chili guadagnati al college e tenerli lontani fino ai vent'anni finché non ho cambiato la mia attenzione verso un'alimentazione sana, ho lasciato andare il conteggio delle calorie e ho smesso di limitare gruppi alimentari specifici dalla mia dieta. Ho iniziato a mangiare cibi che cucinavo da solo e mi sono assicurato di seguire i principi di base, come fare la spesa dal perimetro del negozio di alimentari, cucinare e preparare da solo la maggior parte dei pasti e bilanciare il mio piatto con proteine, carboidrati sani, verdure e grassi sani. Sono ormai sei anni che faccio questo viaggio e non ho ripreso peso. Ora ho libertà e fiducia riguardo al cibo e me lo godo moltissimo. Pubblico molte delle mie ricette su Instagram .'
Colazione: Un frullato verde: 2 tazze di cavolo riccio, 1 tazza di acqua di cocco, 1/2 tazza di acqua, 2 tazze di fragole, 1/2 banana, 1 cucchiaio di zenzero fresco, 1 cucchiaio di olio di cocco, una manciata di ghiaccio
Spuntino di mezzogiorno: 3 muffin al bianco d'uovo con formaggio di capra, salsiccia di pollo e spinaci
Pranzo: Insalata di cavolo riccio con tonno, carote, cavoli e uova sode
Spuntino di metà pomeriggio: Mela con burro di anacardi
Cena: Tacchino Crockpot e peperoncino con patate dolci
Spuntino dopo cena: Uno o due quadratini di cioccolato fondente e una manciata di mandorle
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Visualizza il post completo su Instagram Talia Koren
'Ho perso 10 chili e ho mantenuto la perdita di peso cucinando il 75% dei miei pasti invece di mangiare fuori tutto il tempo, cosa che facevo molto. Mi sono concentrato sul mangiare solo cibi integrali e sul fare esercizi leggeri, come jogging e yoga, almeno tre volte a settimana. Pesavo 132 libbre nell'autunno e nell'inverno del 2015 e alla fine dell'estate 2016 pesavo 122 libbre.'
Colazione: 1 waffle integrale con 1 cucchiaio di burro di arachidi e 1/2 banana a fette
Spuntino: Una manciata di mandorle e mirtilli rossi secchi
Pranzo: 4 once di salmone grigliato, 1 tazza di asparagi tritati e grigliati, 1/2 piccola patata dolce arrostita con pepe di cayenna
Spuntino: 1 mela verde
Cena: Due uova strapazzate con 1/2 pomodoro tritato, una manciata di spinaci, 1/4 tazza di formaggio magro e Sriracha, avvolti in una tortilla integrale
Spuntino: 1/2 tazza di frutti di bosco con 1/2 tazza di yogurt greco bianco e un filo di miele
Visualizza il post completo su Instagram Ellen Yin
'Ho perso con successo 10 chili nel corso di alcuni anni contando i macronutrienti e monitorando il mio apporto giornaliero di proteine, carboidrati e grassi. Ho calcolato i miei obiettivi macro personalizzati in base al mio tasso metabolico a riposo, altezza, peso, età e livello di attività. Quindi ho pianificato di mangiare il 15% in meno rispetto al mio obiettivo di mantenimento dei macronutrienti. La bellezza del piano 'se si adatta ai tuoi macronutrienti' è che ti insegna ad avere un rapporto sano con il cibo. Finché raggiungo i macro-obiettivi assegnati, posso mangiare qualunque cibo voglio. Tuttavia, mi concentro sugli alimenti ricchi di nutrienti in modo da poter inserire le mie prelibatezze preferite con moderazione. Si è trattato di una perdita di peso lenta e costante: senza diete drastiche, senza restrizioni alimentari.'
Colazione: 1/2 tazza di Kodiak Waffle Mix (un mix per waffle ad alto contenuto proteico), 20 grammi di Reddi Wip senza grassi, 2 fette di pancetta, 100 grammi di albumi (e a volte ci metto sopra del formaggio)
Spuntino post allenamento: Frullato proteico: 1/2 banana, 1 misurino di proteine in polvere al cioccolato, 2 cucchiai di burro di arachidi in polvere; 1 tazza di latte senza grassi, ghiaccio
Pranzo: 150 grammi di tonno leggero mescolato con 2 cucchiai di Bolthouse Farms Ranch (un condimento a base di yogurt magro), lattuga o insalata mista, da 30 a 40 grammi di avocado, da 2 a 4 cucchiai di patatine wonton per croccantezza e sapore extra
Spuntino: Yogurt greco con lamponi
Cena: 6 once di pollo alla griglia o merluzzo del Pacifico, 150 grammi di riso, 1/2 tazza di edamame o fagioli neri, 1 cucchiaio di salsa Yumm (da Cafe Yumm)
Dessert: Gelato Halo Top. Il mio gusto preferito è la torta di compleanno e contiene solo 280 calorie più 24 grammi di proteine per l'intera pinta.
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Megan Bauer
Megan Bauer
'Per molto tempo ho pensato che sarebbe stato impossibile perdere il peso in più che avevo guadagnato negli anni dopo il college. Faccio un lavoro d'ufficio per più di 40 ore a settimana, quindi devo essere incredibilmente diligente pianificazione dei pasti e preparazione. Ho iniziato a prestare attenzione alle porzioni e a misurare il cibo, oltre a seguire una dieta equilibrata. Mi sono reso conto che mangiare cibo poco sano mi dà soddisfazione solo per pochi minuti e poi non c'è più. Mangiare sano significa capire quali sono i propri obiettivi a lungo termine e mantenerli.'
Colazione: 2 uova e 1 pezzo di pane tostato integrale con sopra 1/4 di avocado schiacciato
Spuntino: Un frullato con 1 tazza di mirtilli, 2 cucchiai di burro di arachidi e un misurino di proteine in polvere (io uso proteine di semi di canapa)
Pranzo: 3/4 tazza di proteine (come il pollo), 1/2 tazza di carboidrati (come la quinoa) e 1 tazza di cavolo riccio al vapore, peperoni e funghi. Mi piace preparare il pollo alla salsa, ovvero due libbre di petto di pollo cotto in una pentola a cottura lenta con 1 tazza di salsa. Produce un delizioso pollo tagliuzzato. Condisco anche il petto con scaglie di peperoncino e cumino.
Spuntino: 1 tazza di frutta (come le fragole), 1 tazza di verdura (come i peperoni)
Cena: 3/4 tazza di proteine (tonno, salmone o filetto di maiale) e una verdura (solitamente broccoli)
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Brandi Hamerstone
'Dopo due figli e un divorzio stressante, ho guadagnato peso e il mio metabolismo sembrava molto lento. Ho deciso che avevo bisogno di un cambiamento. Così ho iniziato a seguire un piano in cui mangiavo da 18 a 21 grammi di proteine, cinque grammi di grassi e da 15 a 18 grammi di carboidrati ogni tre ore. Alla fine ho perso poco più di 10 chili nel corso di sei mesi.' (Ingrassa, mettiti in forma e guardati e sentiti benissimo Tutto in 18 di Meltyourmakeup.com dvd!)
7:00 1 1/2 muffin all'uovo al forno (con albumi e salsiccia di tacchino) e due mandarini
10:00 Barretta per la ricerca dell'impasto per biscotti con gocce di cioccolato
13:00 1 scatoletta di tonno con 2 cucchiaini di maionese e 1 mela rossa oppure un wrap di tacchino e spinaci con maionese
16:00 Un Mighty Muffin alle mele e cannella FlapJacked
19:00 Da 4 a 5 once di salmone con cavoletti di Bruxelles o un'insalata con formaggio, pollo macinato, lattuga e tortilla chips
Brittany Anas è un'ex giornalista ( Il Denver Post , Fotocamera quotidiana di Boulder ) è diventato scrittore freelance. Prima di mettersi in proprio, ha coperto praticamente ogni ambito, dall'istruzione superiore al crimine. Ora scrive di cibo, cocktail, viaggi e argomenti di stile di vita per Diario maschile , Casa bellissima , Forbes , Il più semplice , Shondaland , Vivibilità , giornali Hearst, Esperto di viaggio e altro ancora. Nel tempo libero, allena il basket, gioca a biliardo e adora uscire con il suo rude ma adorabile Boston Terrier che non ha mai ricevuto il promemoria secondo cui la razza è soprannominata 'gentiluomo d'America'.
