Se fossi un Jersey Shore fan, sai che quei ragazzi e ragazze famosi adorano divertirsi e * amano * apparire e sentirsi fantastici. E per il membro del cast Vinny Guadagnino, è ancora così.
L'autoproclamato 'keto guido' ha appena pubblicato un libro di cucina con lo stesso nome dopo aver avuto un incredibile successo nella perdita di peso con la dieta cheto prima del recente spettacolo di reunion. Avviso spoiler: le ricette sono davvero deliziose e il libro, che include molte storie personali di Guadagnino, rende la dieta divertente e interessante, il che è un compito piuttosto difficile quando ci sono già così tanti libri di cucina keto sugli scaffali tra cui scegliere.
Il ricettario di Keto Guido: deliziose ricette per mantenersi sani e avere un bell'aspetto
Ora sconto del 65%. $ 30 $ 10 su Amazon Il ricettario: Il ricettario di Keto Guido: deliziose ricette per mantenersi sani e avere un bell'aspetto (Rockridge Press), in uscita oggi.
L'autore: Vinny Guadagnino , che probabilmente conosci da MTV Jersey Shore. (Più recentemente è apparso su Vacanza in famiglia a Jersey Shore E Un doppio colpo all'amore .) Quando Guadagnino si presentò sul Jersey Shore spettacolo di reunion, aveva perso 50 libbre e il fanatico della salute e del fitness ha attribuito il suo successo alla dieta cheto. Ha quindi iniziato a usare il soprannome di keto guido e ha condiviso le sue ricette online, spingendo i fan a implorarlo per un libro di cucina. Il loro desiderio era il suo comando: ora, nel suo libro di cucina, te lo racconta tutto su come ha portato la sua salute al punto in cui è oggi e cosa ha mangiato lungo la strada.
Cosa otterrai: Il libro di ricette include alcune informazioni di base sulla dieta cheto per tutti i principianti che desiderano provare per la prima volta il piano alimentare ad alto contenuto di grassi e a basso contenuto di carboidrati, oltre a un programma alimentare settimanale e un elenco di alimenti cheto (e cibi non cheto!) per rendere il processo di introduzione fluido. Oh, e ci sono oltre 100 ricette, alcune delle quali richiedono 30 minuti o meno. Si dice che esista anche una ricetta per il tiramisù cheto (una recensione di Amazon l'ha chiamata 'wowzers'...per dirla così).
Provalo prima di acquistarlo:
Vinny's bistecca alla fiorentina
Serve: 4 | Tempo di preparazione: 10 minuti | Tempo di cottura: 15 minuti
Christopher Kern
Ingredienti:
- 2 bistecche porterhouse con osso (spesse 1 pollice)
- 6 cucchiai di olio d'oliva
- Sale marino e pepe nero appena macinato
- 1/2 tazza di vino bianco
- 2 rametti di rosmarino
- Spicchi di limone, per servire
Indicazioni:
- Preriscaldare la griglia a fuoco alto.
- Strofinare le bistecche con 2 cucchiai di olio d'oliva e condirle generosamente con sale e pepe.
- In una piccola ciotola, mescolare insieme il vino bianco e i restanti 4 cucchiai di olio d'oliva.
- Usando i rametti di rosmarino come bastoncini, ungere le bistecche su entrambi i lati con la miscela di vino.
- Grigliare le bistecche, girandole una volta, finché non saranno scottate su entrambi i lati, da 6 a 8 minuti in totale (temperatura interna 125 ° F) per una cottura media.
- Servire. Lasciare riposare le bistecche per 10 minuti, quindi dividerle in quattro piatti e servirle con spicchi di limone.
Suggerimento: assicurati che i rametti di rosmarino siano freschi e abbiano molti aghi all'estremità per creare il perfetto mop flessibile per la marinata. I rametti di rosmarino più vecchi saranno più duri e conferiranno meno sapore alle bistecche.
Per porzione: 569 calorie, 45 g di grassi, 0 g di carboidrati (0 g di carboidrati netti), 0 g di fibre, 35 g di proteine.
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