- Cream of Wheat ha annunciato che rivedrà la sua confezione.
- Il prodotto presenta da sempre l'immagine di uno chef nero.
- L'attuale chef era basato su uno chef di nome Frank White.
B Zia Jemima , Uncle Ben's e Mrs. Butterworth's, che si sono recentemente impegnati a rivalutare il loro packaging e i loro loghi.
Stiamo avviando una revisione immediata del packaging del marchio Cream of Wheat, B dichiarazione . Comprendiamo che ci siano preoccupazioni riguardo all'immagine dello Chef e ci impegniamo a valutare il nostro packaging e ad adottare misure proattive per garantire che noi e i nostri marchi non contribuiamo inavvertitamente al razzismo sistemico. B
Fin dal suo debutto oltre 100 anni fa, l'immagine di uno chef nero sorridente è stata utilizzata per vendere Cream of Wheat. Ma qual è esattamente la storia della mascotte del marchio alimentare e il controverso personaggio era basato su una persona reale? Ecco tutto ciò che devi sapere:
L’attuale chef ha sostituito la prima (e molto più problematica) mascotte di Cream of Wheat.
Quando i cereali caldi per la colazione furono lanciati nel 1890, il prodotto presentava uno chef di nome Rastus, una caricatura dei neri americani che era ottuso e parlava in un inglese stentato, secondo CNN , e il cui nome è ora considerato un insulto razziale.
L'immagine utilizzata oggi è probabilmente basata su Frank White, uno chef del Michigan.
Mentre Cream of Wheat ha affermato che l'attuale immagine dello chef si basa su una foto di uno chef che lavora in un ristorante di Chicago, secondo Ferris State University , la società non si è mai preoccupata di registrare il nome dell'uomo. Tuttavia, si dice che Frank White, uno chef del Michigan che l'università descrive come un viaggiatore esperto, abbia detto ad amici e vicini di essere stato il modello per lo chef Cream of Wheat. Quando morì nel 1935, il giornale locale lo descrisse come qualcuno che aveva posato per la pubblicità di un noto cibo per la colazione.
White era un immigrato di prima generazione negli Stati Uniti
White emigrò negli Stati Uniti dalle Barbados nel 1875 e divenne cittadino naturalizzato nel 1890, ha riferito Ferris State.
Ha avuto molto più successo della sua controparte 'Crema di grano'.
Mentre l’azienda continuava a descrivere il suo chef come qualcuno che era felice di servire gli altri (e usava ancora un linguaggio problematico) nelle sue pubblicità, White lavorava come chef nelle città, sui treni e sulle navi a vapore, secondo la Ferris State University. Alla fine si stabilì e gestì il suo ristorante, l'Holly House.
White fu sepolto in una tomba anonima nella sua città natale.
Secondo il Società genealogica del Mid Michigan , l'eredità dello chef (e icona dei cereali per la colazione) è andata quasi completamente perduta nella storia. Nel 2007, CBS ha riferito che una lapide di granito è stata collocata nel luogo in cui è stato sepolto White, precedentemente indicata come tomba colorata non contrassegnata nei registri della città.
