Molte persone sono ossessionate dalla dieta Whole30, ma altrettante sono deluse dal lavoro che richiede.
Presentato come un ripristino nutrizionale a breve termine, impegnarsi nel programma significa mangiare solo cibi integrali per 30 giorni. La dieta enfatizza le verdure, i grassi naturali (come avocado e noci) e la frutta, ma puoi anche mangiare quantità moderate di carne, pesce e uova.
Nella lista dei 'no': alcol, zucchero, cereali (grano, avena, mais, riso), legumi (fagioli, noci, soia), latticini (latte, yogurt), additivi (carragenina, glutammato monosodico, solfiti) e prodotti da forno.
Le regole di Whole30 eliminano anche la maggior parte degli alimenti preconfezionati dal menu al posto di quelli interi. Ciò significa che dovrai preparare la maggior parte dei pasti da solo. Aggiungi alcune regole più oscure (il burro va bene, ma solo se è chiarito) e le ricette Whole30 hanno la reputazione di richiedere molta cucina.
Ma è ancora una dieta popolare. Molti laureati di successo di Whole30 hanno attestato i benefici impressionanti di una dieta che non comporta il conteggio o la limitazione delle calorie, tra cui perdita di peso, livelli di energia più elevati, miglioramento delle prestazioni atletiche, sonno migliore e maggiore chiarezza mentale.
E se tu odio cucinare, ma vuoi provare la dieta Whole30? Fortunatamente, non è necessario sopravvivere con sedano crudo immerso nel burro chiarificato per quattro settimane per sopravvivere. Ecco 15 ricette Whole30 facili da montare in cucina che renderanno la dieta un gioco da ragazzi (o almeno un po' più semplice).
1. Pollo a cottura lenta Cile Verde
Le vere RD del cibo
Mettilo sopra un po' di riso al cavolfiore, aggiungi un lato di avocado e chiamalo un giorno.
Per porzione: 195 calorie, 7 g di grassi, 495 mg di sodio, 5 g di carboidrati, 3 g di fibre, 1 g di zucchero, 27 g di proteine
2. Bocconcini di cetriolo e insalata di tonno e anacardi
Le vere RD del cibo
A volte, le cene migliori arrivano sotto forma di spuntino e questo pasto può essere consumato come regalo o pasto completo.
Per porzione: 287 calorie, 21 g di grassi, 217 mg di sodio, 10 g di carboidrati, 1 g di fibre, 4 g di zucchero, 20 g di proteine
3. Patate dolci al forno con pancetta e pollo
Le vere RD del cibo
Questa ricetta ha i tre gruppi alimentari principali (pollo, pancetta e ranch), quindi cosa c'è che non va?
Per porzione: 438 calorie, 24 g di grassi, 500 mg di sodio, 25 g di carboidrati, 4 g di fibre, 6 g di zucchero, 33 g di proteine
4. Gamberetti In Padella Con Broccolini E Pomodori
Gusto magro
Solo questa cena sembra fantasia. Metti tutti gli ingredienti su una teglia, inforna e buon appetito.
Per porzione: 238 calorie, 11,5 g di grassi (1,5 g di sat), 474 mg di sodio, 9 g di carboidrati, 3 g di fibre, 0,2 g di zucchero, 26 g di proteine
5. Zuppa di cavolo riccio e patate con salsiccia di tacchino
Gusto magro
Questa sostanziosa zuppa sembra perfetta per una fredda notte invernale. Iscrivimi.
Per porzione: 232 calorie, 4 g di grassi (0,2 g di sat), 647 mg di sodio, 31 g di carboidrati, 5,5 g di fibre, 3 g di zucchero, 19 g di proteine
6. Biryani di pollo con riso e cavolfiore
Gusto magro
Considera questo pasto la prova che il riso al cavolfiore non deve essere noioso.
Per porzione: 221 calorie, 6,5 g di grassi (3 g di sat), 646 mg di sodio, 11,5 g di carboidrati, 4 g di fibre, 5,5 g di zucchero, 30 g di proteine
7. Colazione Insalata BLT
Gusto magro
Pensavi di non poter avere un BLT su Whole30? Ripensaci.
Per porzione: 292 calorie, 18 g di grassi (4,5 g di sat), 335 mg di sodio, 18 g di carboidrati, 7 g di fibre, 3 g di zucchero, 17,5 g di proteine
8. Peperoncino senza fagioli
Fitness per la fede alimentare
Onestamente, i veri texani mangiano comunque peperoncino senza fagioli, quindi sei praticamente residente in Texas se mangi questo.
Per porzione: 222 calorie, 12,7 g di grassi (4,9 g di sale), 724 mg di sodio, 11,5 g di carboidrati, 3,3 g di fibre, 6,5 g di zucchero, 16,8 g di proteine.
9. Hash di patate dolci con pollo di bufala
Fitness per la fede alimentare
Per quelli di voi che hanno desiderato poter mangiare ali di pollo E hash di patate dolci allo stesso tempo.
Per porzione: 318 calorie, 18 g di grassi (4,6 g di sat), 480 mg di sodio, 21 g di carboidrati, 3 g di fibre, 7 g di zucchero, 19 g di proteine
10. Involtini di lattuga asiatica con pollo a cottura lenta
Fitness per la fede alimentare
Ammettilo: mangiare con le mani rende tutto più gustoso (non che questi involtini avessero bisogno di aiuto).
Per porzione: 325 calorie, 18 g di grassi (5,4 g di sat), 554 mg di sodio, 18 g di carboidrati, 5 g di fibre, 6 g di zucchero, 25 g di proteine
11. Padella di patate dolci al salmone piccante
Cucina Primavera
Sono solo io, o mangiare salmone in qualsiasi forma ti fa sentire invincibile?
Per porzione: 473 calorie, 21 g di grassi (3 g di sat), 1337 mg di sodio, 41 g di carboidrati, 9 g di fibre, 11 g di zucchero, 34 g di proteine
12. Patate dolci ripiene di taco
Cucina Primavera
Dimenticate i peperoni ripieni. Queste patate dolci ripiene ti sazieranno ancora di più.
Per porzione: 398 calorie, 18 g di grassi (6 g di sat), 1111 mg di sodio, 30 g di carboidrati, 6 g di fibre, 11 g di zucchero, 28 g di proteine
13. Panino con avvolgimento di lattuga a basso contenuto di carboidrati
Cucina Primavera
Prepara questo panino la sera prima e portalo al lavoro il giorno dopo, così non dovrai più lamentarti dell'insalata.
Per porzione: 279 calorie, 19 g di grassi (3 g di sat), 1410 mg di sodio, 10 g di carboidrati, 3 g di fibre, 7 g di zucchero, 26 g di proteine
14. Frittata di albume d'uovo a 5 ingredienti
La ragazza in fiore
Cucinalo una volta e mangialo a colazione tutta la settimana. Preparazione dei pasti, FTW!
Per porzione: 181 calorie, 7 g di grassi (1 g di sat), 365 mg di sodio, 5 g di carboidrati, 1 g di fibre, 3 g di zucchero, 23 g di proteine
15. Pollo Bruschetta In Teglia
La ragazza in fiore
I pasti in teglia sono ottimi quando vuoi impressionare qualcuno di speciale, ma non vuoi fare un sacco di lavoro (non fa male nemmeno se sono deliziosi).
Per porzione: 274 calorie, 13 g di grassi (3 g di sat), 425 mg di sodio, 6 g di carboidrati, 2 g di fibre, 4 g di zucchero, 31 g di proteine
