Non sono sempre stato in sovrappeso. Sono cresciuto piuttosto attivo, ballando e giocando a pallavolo. Al college lavoravo anche come istruttore di fitness di gruppo: chiaramente mi piaceva sudare bene.
Poi qualcosa è cambiato quando mi sono sposato. Vivo in Louisiana e anche mio marito viene dal sud, il che significa grandi pasti a base di cibi confortevoli (tutto fritto e ricoperto di sugo).
In aggiunta a ciò, quando abbiamo fondato la nostra famiglia, ho messo i miei bisogni in secondo piano per dare priorità ai miei figli, il che significava non più allenarmi e mangiare qualunque cosa fosse veloce e piacesse ai miei figli. Nel momento in cui ero più pesante, pesavo 320 libbre.
Poi, nel 2013, è arrivato il mio confronto con la realtà: mia figlia mi ha chiesto di fare la ruota con lei e non ho potuto.
Patrizia Jenkins
Mi sono reso conto che c'erano così tante cose che ero cresciuto facendo che non potevo condividere con i miei figli: non solo fare le ruote, ma anche fare lunghe passeggiate o pattinare a rotelle. Non potevo nemmeno salire le scale senza sentirmi senza fiato, tanto meno fare un'escursione sulle colline.
Ho capito che prendermi cura di me era in realtà una delle cose migliori che potessi fare per loro. I miei figli avevano bisogno che fossi un sano esempio.
Ho iniziato in piccolo: riducendo le porzioni e facendo brevi passeggiate quotidiane. Attraverso questi semplici cambiamenti, sono riuscito a perdere circa 40 chili.
Ma poi la mia perdita di peso si è bloccata. Ho provato a ridurre ulteriormente le calorie e ho sperimentato diete diverse (come quella a basso contenuto di carboidrati). Ma nulla ha funzionato a lungo e i chili semplicemente non si sono mossi. Ho iniziato a scoraggiarmi e frustrarmi perché, anche se lavoravo così duramente, non vedevo quasi alcun risultato.
Finalmente, nel 2015, ho deciso di fare un altro grande passo: la chirurgia bariatrica per la perdita di peso.
Visualizza il post completo su Facebook Se pensi che un intervento chirurgico per la perdita di peso sia una soluzione semplice, lascia che te lo dica, non lo è. Infatti, dopo l'intervento ho dovuto lavorare più duramente che mai, non solo contando le calorie ma anche assicurandomi di utilizzare quelle calorie minime per ottenere tutti i nutrienti di cui il mio corpo aveva bisogno. Il mio intervento chirurgico è stato un punto di partenza per prendere davvero sul serio la nutrizione, non una carta gratuita per uscire dalla dieta.
Ho cambiato il mio menù (che è anche il menù della mia famiglia) in modo che sia ricco di cibi freschi, soprattutto verdure e carni magre. Ho anche imparato nuovi modi di cucinare; invece di friggere i cibi e coprirli con salse, ora cuocio al forno, cuocio alla griglia o griglia il cibo e utilizzo erbe fresche per insaporire. Mi assicuro anche di mangiare sei mini-pasti al giorno, che in genere assomigliano a questo:
- Colazione : uova e spinaci
- Pranzo : Yogurt greco con noci e frutti di bosco
- Cena : salmone alla griglia con tonnellate di verdure cotte e fresche.
- Spuntini : tagliare verdure, frutta a basso contenuto di zucchero, frullati proteici, noci, ecc.
Dopo aver perso più peso, finalmente sono tornato in palestra anch'io.
Patrizia Jenkins
Ho provato diversi corsi e allenamenti prima di optare per i miei preferiti: corsi di bootcamp e circuiti di allenamento a intervalli ad alta intensità. Mi è piaciuto così tanto che sono diventato un personal trainer certificato e uno specialista in nutrizione certificato, aprendo la mia attività, Homemade Fitness. Ora, poiché sono un allenatore, mi alleno due o tre volte al giorno, sette giorni alla settimana.
Oggi sono sceso a 160 chili super tonici, un peso che mantengo da due anni e mi sento assolutamente fantastico. Finalmente posso indossare tutti i vestiti divertenti che voglio e posso giocare con i miei figli: mi sento come se avessi di nuovo 22 anni.
Ma la parte che preferisco della mia trasformazione è ispirare altre donne come me - mamme, donne cresciute con il cibo del sud - a diventare più sane. Dico sempre a tutti che i nostri corpi lo usano davvero o lo perdono e che non dovresti procrastinare la tua salute. Apporta piccole modifiche a partire da oggi.
Oh, e quando ho provato di nuovo a fare una ruota di recente? L'ho inchiodato.
